本报讯(全媒体记者徐利通讯员米兰)近日,桂林街道人大工委组织街道部分区人大代表、议事代表及相关职能部门工作人员,开展校园食品安全专项督查,全力护航祖国未来栋梁。
督查组一行深入莲花幼儿园、涪江小学、新林小学和区职教中心等地,对学校环境卫生、食材采购贮存、食材快检、设施设备维护、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐食配送管理、是否录入重庆市阳光食品APP、是否陪餐等方面进行逐一细致检查。督查组详细了解学校在保障食品安全方面的具体举措,认真查看食品原材料的保质期、各类食品检测和进货台账等资料。
调查组希望相关部门继续加大校园食品安全监管力度,保障广大师生饮食安全。建议集体用餐配送单位进一步把食品安全主体责任落实落细,根据学生的营养、健康、口味特点,科学合理搭配学生的菜品,让学生吃得饱、吃得营养、吃得健康。