A5：特别策划1
全媒体记者 夏培植
春日的潼南，自西向东，从北到南，金灿灿的油菜花“绣”出活力大地，集中连片、茂密成林的柠檬酝酿着整年的丰收；绿白相间、阡陌纵横的蔬菜基地织出彩色锦帛，活跃的稻虾、稻鱼欢快畅游。
近年来，潼南深入推进现代种业改革提升行动，坚持“高端、高质、高新”方向，加快农业与科技深度融合，现代农业的模式正在上演，产业绿色化、规模化、集群化、智能化，经过多年的持续谋划和发展，形成了国际柠檬之都、西部绿色菜都、中国油菜之乡、生态小龙虾之乡4张响亮名片，奋力变身为国家现代农业产业园、国家农业科技园、农业科技现代化先行区等多重殊荣的农业强区。
以集群构建现代农业推进乡村振兴
近日，记者在潼南高新区的檬泰生物科技车间看到，柠檬鲜果在经过冷磨、精油提取、黄酮提取和榨汁等工序后，摇身一变成为柠檬精油、柠檬烯、柠檬汁、新型果胶等多种高附加值产物，实现了产业链的延伸。
能成为全球三大柠檬产地之一的“国际柠檬之都”，小小柠檬背后蕴藏着无穷的力量。规模化、链条化、融合化的优势产业集群，是潼南经过十多年的发展所取得的成效。
柠檬种植区域覆盖全区21个镇街、115个村居、5万余户农民，全区出口量超过5.5万吨，占全国出口的40%以上，综合产值超60亿元；依托潼南农产品加工示范园，培育柠檬加工企业30余家，形成汇达柠檬、檬泰科技“双龙头”加工链，引进重庆雪王农业有限公司，建设占地128亩的柠檬储存加工厂，规划加工储存量10万吨，集技术研发、种苗培育、标准化种植、精深加工、冷链物流、市场营销为一体的柠檬全产业链条日臻完善；“柏梓柠檬小镇”“柠檬博览馆”等乡村旅游基地、农业休闲旅游环线越发成熟。
如今，潼南积极融入成渝地区双城经济圈建设，加快建设成渝现代高效特色农业带，聚焦延长产业链、培育创新链、提升价值链，全力打造“潼南柠檬”中国第一品牌，共同打造具有全球影响力的柠檬产业集群，彰显出“国际柠檬之都”的担当和作为。
柠檬产业是潼南农业发展的缩影。近年来，潼南立足资源禀赋，深挖发展潜能，加快建设优质原料基地、发展加工主体，推进科研创新和市场品牌培育，发展绿色生态效益农业，持续在产业规模、延长产业链条，提高产业层次上下功夫，加快推动全区农业特色产业集群化、品牌化和现代化发展。
潼南立足重庆市蔬菜保供核心基地和粮油大县优势，聚焦做好“土特产”文章，培育壮大乡村特色优势产业集群，培育做强粮油、蔬菜、柠檬、特色经果、中药材、养殖等产业，逐步形成北部丘陵山地粮油产业带、中部渝遂绵优质蔬菜产业带、南部中国柠檬核心产业带，以及现代山地特色效益农业片区“三带一片”乡村产业示范引领空间布局，有序推进国家农业现代化示范区建设，在全市现代化农业方面释放“示范效应”。
依托农业产业布局，潼南聚合力量，补足短板，全面发展农机专业合作社、农技专业化服务队伍、农资专业化服务、职业经理人，推动农业耕种收产加销一体化托管服务，打造具有潼南特色的社会化服务品牌；实施“双十双百双千”行动，重点引进培育种业企业、精深加工企业、科技型企业、新型经营主体，引进培育国家级龙头企业2家、市级龙头企业5家、明星家庭农场30家、示范合作社30家；高效推进高标准农田、宜机化改造、国土整治等项目，破解“人、地、钱”等多重难题，铺好现代农业发展的“康庄大道”。
以重大项目建设农业科技现代化先行区
种业被誉为农业的“芯片”，是农业高质量发展的关键。近年来，在潼南培育生产的“庆油”系列油菜品种在长江流域冬油菜区大面积推广应用，其中“庆油8号”含油量高达51.54%，实现了“两碗菜籽可榨出一碗油”的目标，是目前我国冬油菜区审定或登记含油量最高的油菜品种，刷新中国冬油菜含油量的最高纪录，帮助潼南获得国家级油菜制种大县的荣誉称号。
由此，潼南逐步构建起“科创—制繁种—产业”种业发展新生态，加速迈进全国制种大县（区）行列。全区累计制种面积达7.3万亩，总产量657万公斤，带动当地制种农户亩均增收超千元。不断强化油菜制种基地建设，加快重庆市现代种业创新基地、长江上游种质创制(油菜）大科学中心中试基地、中一种业科研创新基地等项目建设，支持先正达、隆平油料、岳麓山、中一等龙头制种企业扩大油菜、蔬菜制种规模。
种业创新是潼南强化科技引领支撑的着力点之一。事实上，潼南抓实抓细先行先试改革的各项任务落实，营造良好创新生态，已获得国家农业科技园区、全国农业科技现代化先行区、国家级油菜制种大县、全国农业现代化示范区等多个国家级平台。
整合多重创新要素和平台，促进产业链、资源链的培育和完善，“立足成渝、辐射西部、全国知名”的西部农业科技创新核心承载区重庆（潼南）农科城应运而生。
重庆（潼南）农科城建设规划面积涵盖太安——柏梓片区约10平方公里，集智慧农业、特色种业、农产品加工、农机装备、农业科技创新于一体，打造长江上游制种高地，积极发展太空育种、太空农业，建设国家数字化农业创新应用基地。
据区农业农村委相关负责人介绍，农科城的建立为农业企业搭建了资源整合的平台、科技创新的平台，从原先的单打独斗变成了协同攻关，大大推动龙头企业入驻，深化跟市农科院、西南大学、南昌大学重庆研究院等科研院所合作，引导和支持新型农业经营主体发展新产业新业态，全力激发农科城的活力，打造西部丘陵山区现代特色高效农业科技引领区。
农科城的建设只是潼南涉农重大项目之一。近年来，潼南区高质量落实一系列重大农业项目，全力投入“新农城”建设，全面启动蔬菜小镇、柠檬小镇项目建设，完成旭日东升项目方案编制，构建“一镇一园”发展格局，推进共享农场(庄）建设等等，不断提升项目资金争取能力，夯实了农业农村发展基础。
特别是2023年底，启动建设重庆市“平急两用”重点保供基地。据了解，该项目总投资约25亿元，聚焦“高品质蔬菜、进出口水果、特色水产”和“粮油、肉制品”“3+2”交易品类，建设农产品鲜销、农产品加工产品、农产品科技制造最新成果展示“三大基地”，着力打造区域开放性绿色有机农产品保供、川渝两地跨省高品质农产品交易“两大高地”，全面建设联动成渝、面向西部、辐射全国的成渝中部地区国际农贸城。
以产业空间打造乡村振兴示范引领区
摊开潼南区的产业地图，涪江流域沿线平坝，蔬菜产业蓬勃发展；琼江流域沿线河谷地带，柠檬和“稻—虾”综合种养产业日渐兴盛；渝遂高速沿线，花椒、特色经果产业日新月异；潼北丘陵地区，中药材、粮油、特色经果等产业蒸蒸日上；南部山地，畜禽、姜椒等产业一日千里。
全面开花的产业空间格局令产业链条更加完备，一二三产业融合成效显著。依托檬泰科技、汇达柠檬、雪王农业“三大龙头”企业，实施优品、智慧、强链等六大工程，全链条发展蔬菜、柠檬、油菜3个百亿级产业集群。依托成渝中央厨房产业园，培育粮油、柠檬、预制菜、中药材、调味品5条精深加工产业链，打造成渝中部食品及农产品加工高地。全面推进“一镇一宴”，发展“我在潼南有块田、有块地、有棵树、有头猪、有坛酒”共享经济，打造一批精品民宿，促进农文旅融合发展，叫响“郊游潼南·共享田园”新IP。
围绕产业的空间布局，全区的农业农村同步发生全面变革。全区积极推动巴渝和美乡村建设，通过人居环境整治、农村厕所革命，突出“微改造、精提升”，因地制宜打造一批特色院落，提升美丽乡村颜值；坚持党管乡村、产业发展、村民“自治”、和谐稳定、积分制管理等，进一步优化教育、医疗、养老等公共服务优质资源供给，大力塑造乡村文明新风尚，做好乡村治理；打造“就创潼城”等返乡创业服务品牌，用好“潼南数智就业”“潼南零工市场”等平台，充分发挥“产业村支书”作用，探索实施“乡村CEO”计划，培养产业经营人才、创富带头人，实现农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁。
如今，潼南区这样的村庄随处可见——柠檬、花椒、药材、桑葚、蔬菜等基地接连不断，乡村产业兴旺发达；地势平坦开阔，绿树成荫，池塘环绕，条条乡间小路纵横交错，栋栋白墙黛瓦小楼林立，乡村美景宜居宜游；村民休闲聚集，聊天南海北，畅想美好生活，笑颜洋溢在幸福脸上……
潼南，这个昔日的农业大区正昂首阔进，向着农业强区迈进。由壮大的产业产生杠杆效益，推动乡村全面振兴，奋力开创“全市乡村振兴示范引领区”的崭新局面，为重庆乡村振兴添上浓墨重彩的一笔。