A3:社会·综合总第3181期 >2024-02-23编印

潼南市场监管局:
保障开学校园食品安全
刊发日期:2024-02-23 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  

  本报讯(全媒体记者丁怡然通讯员杨浩晨)为切实保障春季开学校园食品安全,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,潼南市场监管局全面组织开展学校食品安全专项检查。
  检查中,各市场监管所联合教办全面隐患排查辖区学校,重点检查学校在寒假期间自查整改落实情况,确保配足符合实际的三防设施并能够有效发挥作用,对落实自查整改不力的学校负责人依法进行责任约谈并给予行政警告处罚。
  潼南市场监管局还联合区教委、区公安局、区卫健委,对6所存在安全隐患的学校食堂进行联合督导检查。重点检查三防设施漏洞、从业人员健康管理、食品存储及食品留样、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况。
  “接下来,潼南市场监管局将充分运用‘餐饮安全在线’‘互联网+明厨亮灶+AI识别’等手段,将远程监管与线下检查相结合,及时准确排查各类风险隐患。”潼南市场监管局相关负责人介绍,下一步,将不断提升校园食品安全管理水平,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。