A4:综合总第3293期 >2024-10-11编印

新潼菜“点燃”潼城烟火气
刊发日期:2024-10-11 阅读次数: 作者:  语音阅读:

涪江天街人气火爆。

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游客品尝新潼菜享受休闲时光。


商圈餐饮店人气火爆。



  本报讯(记者吴鑫袁王浪)节假日出游,怎能少得了美食的陪伴。我区拥有双江凉粉、太安鱼、蔬菜宴等众多
  美食名片,是名副其实的美食之城。刚过完的国庆假期,我区推出天街新潼菜夜宴,用最具烟火气的方式,邀请市民在浪漫的星光下,品尝地道美食,享受假日休闲时光。
  “上菜啰”,假日期间,涪江天街热闹非凡,上和秦豆干、古溪螺蛳爱上鸡、罗盘山仔姜鸭、小渡平步青云鱼……来自我区各个镇街的美食被纷纷摆上餐桌,游客们围坐一堂,品尝美味佳肴,畅谈生活趣事。现场人声鼎沸,座无虚席。
  “螺蛳肉搭配土鸡肉,非常新奇,我是第一次吃,很好吃,很有特色。”市民唐先生说,今天受朋友邀请来到潼南品尝本次特色菜,感受到了美食之城的魅力。
  据了解,去年9月以来,我区在全区启动探寻潼城“一镇一宴”活动,在23个镇街挖掘一桌特色宴或特色菜,把我区地道美食推介给市民游客,共同奔赴一场舌尖上的“食”光盛宴。本次天街新潼菜夜宴选用的菜品为各镇街的特色菜,共有万事如意宴、富贵吉祥宴、金玉满堂宴3种规格,分别满足4到12人用餐。
  涪江酒店总经理钱忠利介绍,假期新潼菜一经推出就备受市民喜爱,第一天就接待游客500余名,该活动在后续假节日会不定期推出,喜欢美食的游客一定不要错过。