第A3版:特别策划总第1490期 >2023-08-18编印

人气“ 聚 ”起来 商家“ 火 ”起来 夜经济“ 热 ” 起来
刊发日期:2023-08-18 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  凌晨时分,潼南“涪江天街”夜市灯火辉煌,仍在营业。特约摄影 张世金

  凌晨时分,潼南“涪江天街”夜市灯火辉煌,仍在营业。特约摄影 张世金

摊主的叫卖声、食客的交谈声此起彼伏。特约摄影 张世金

摊主的叫卖声、食客的交谈声此起彼伏。特约摄影 张世金

海量美食打造美味集市。

海量美食打造美味集市。

烤肉焦香扑鼻。

烤肉焦香扑鼻。

夜市文化节吸引众多市民参与其中。

夜市文化节吸引众多市民参与其中。

“爱尚潼南”渝悦消夏季活动现场。

“爱尚潼南”渝悦消夏季活动现场。

“公路咖啡”吸引了不少年轻人的目光。

“公路咖啡”吸引了不少年轻人的目光。

新“夜”态,不断焕发城市新活力。

新“夜”态,不断焕发城市新活力。


  

全媒体记者 徐明鸣


  夜经济是市民生活日益丰富的缩影,也是激活消费市场的强力引擎。今年以来,我区把发展夜经济作为拉动消费、促进就业创业、带动经济高质量发展的重要发力点,围绕夜娱、夜游、夜购等内容,不断丰富夜间消费的新业态、新场景、新产品,打造城市“烟火气”集聚区,激发消费新活力,推动经济高质量发展。


夜 经 济 乘“ 热 ”而 起
  气温逐渐升高,热浪来袭的同时,也进一步催热了“夏日夜经济”。
  晚上7点,位于蔬菜公园的涪江天街夜市迎来了一天中最热闹的时刻。各色招牌灯光斑斓交错,空气中弥漫着烤肉的焦香和果茶的清香,摊主的叫卖声、食客的交谈声此起彼伏。
  “夜市是城市的灵魂,天气热就喜欢来逛,我很喜欢在露天的排档吃饭、喝酒、聊天,感受喧闹的氛围。”忙碌了一天的杨先生和朋友相约在涪江天街夜市。在他看来,夜市充斥着烟火气和食物的香气,“现在生活节奏这么快、压力这么大,也就在夜市最放松了。”
  20余个摊位有序排开,烧烤、铁板鱿鱼、牛肉米粉……四面八方涌来的食客,在各家商户热情的吆喝声中大快朵颐。
  “这边夜市人流量比较大,比我们在店里要卖得好。”一家大排档的老板说,更多年轻人选择在晚上出门,店里一共20张桌子,每晚能接待200多桌客人。
  夜市符合年轻人多元化的消费需求,也给城市增添了别样的烟火气。据了解,隆鑫阳光夜市街点共设有46个摊位,拉动隆鑫美食街、阳光夜市等周边夜经济消费。在蔬菜公园打造集装箱摊位20余个,发展“集装箱”经济,将“地摊经济”“夜市经济”搬进集装箱,带动夜间人流量上升约20%,日均销售额达5万元。这些夜市各具特色、各有风格。多点开花的夜市,吸引了源源不断的客流,也有力拉动了消费回暖。
  为推进夜经济常态化发展,我区从基础设施完善、重点项目建设、氛围营造、促消费活动等方面着手,加快建设并完善经济体系。“夜色搭台,经济唱戏”,潼南区不断改造升级街区,充分利用商圈,打造有特色、有情怀、有流量的消费新场景,丰富游、玩、食、娱等多种生活业态,让消费市场“热”起来、消费需求“火”起来。


后 备 箱 咖 啡 成 新 宠
  一排排敞开的汽车后备厢霓虹闪烁,吸睛的标语、精美的置物架、炫彩的氛围灯、装饰精美的产品……入夏以来,在潼南城区各夜市、便民市场及人口密集的街道路口,流动的“后备厢集市”在满足年轻人消费需求的同时,营造出一个个清新、浪漫、有趣、好玩的消费场景,成为这座城市一道别致的风景线。
  “你随风飘扬的笑,有迷迭香的味道。语带薄荷味的撒娇,对我发出恋爱的讯号……”夜幕降临,在位于桂林街道双坝滨堤公路上,刘峰君依托爱车经营的“公路咖啡”,吸引了不少年轻人的目光。
  一方不足三平米的桌面,周边挂着明黄的小彩灯,摊脚下的蓝牙音箱里播放着年轻人喜爱的流行音乐。一旁的发光展板上展示着“椰青美式”“生椰拿铁”“馥芮白”等咖啡品类,时不时就有年轻的顾客前来点上一两杯。
  “我们一般晚上七八点出摊,摆到十一二点收摊,营业时间比较随机。”刘峰君说,这样可以看到整个城市傍晚的样子,也可以欣赏落日余晖的美丽。
  而据小刘透露,令他没有想到的是,原本以为自己的摊子只会受到年轻人的喜爱,但其实顾客面还挺广的。“很多三四十岁的中年人也会来光顾,因为我们布置比较简易,所以一杯咖啡或饮料的价格相比于咖啡店内消费便宜了很多,环境也更加亲近自然。”
  小西(化名)就是和朋友下了班特地赶过来的顾客之一。
  手里捧着自称为“续命良药”的冰美式,身后便是宽阔的江面,心爱的柯基犬就伏在她的脚边。“这样的方式让人特别的自在,还能带着宠物一起。作为年轻人,我还是感觉晚上就得这样过才够夏天。”


夜经济点亮城市新业态
  在隆鑫中央大街阳光夜市,琳琅满目的文创潮玩商品,香气诱人的各色小吃……不仅吸引了人流,也让不少创业者、就业者找到了平台。
  “我是东北人,几年前和哥哥一起来到潼南,开了一家汽车美容店。今年阳光夜市开市后,我白天在汽车美容店工作,晚上出来练摊,过去觉得日挣两三千元不可思议,现在已经习以为常。等把房贷还完,将来再换套大一点的房子,把父母从老家接过来一起住。”阳光夜市的摊主文先生一边熟练地炸串,一边憧憬着未来的美好生活。
  市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。今年以来,潼南通过优化布局、丰富业态,规范经营、提升服务,以点带面、整体推进,突出“巩固+提升+拓展”,对基本成型并形成规模的“烟火气”集聚区进行提档升级,在完善城市功能、改善人居环境,打造高品质城市空间的同时,为市场主体发展提供多元化的空间场景,着力建设一批布局合理、业态齐全、功能完善、规范有序、商居和谐的“烟火气”集聚区。
  火热的夜间经济,也释放着消费的能量。2023年一季度,潼南区餐饮业实现营业额10.7亿元,以餐饮娱乐购物为主体的潼南夜间消费占到全天消费总额的60%,同比增长17.2%。日益繁荣的夜经济,已成为我区撬动消费、提振经济、提升城市生活体验度的“金钥匙”。
  如今,潼南人气“聚”起来、商家“火”起来、夜晚“亮”起来,逐渐繁荣的“夏日经济”,让这座城市更加活力四射。







合理规划画好“夜”蓝图

  不可否认,“夜经济”已成为消费领域的一个新增长点。不仅如此,“夜经济”正在成为衡量城市生活质量、消费水平、开放度、活跃度、投资软环境及经济与文化发展活力的重要指标。
  休闲阅读、体育健身、后备箱咖啡、露营……目前,潼南丰富多彩的新“夜”态,不断焕发城市新活力,也被越来越多的市民、游客认可和喜爱。
  然而,需要看到的是,“夜经济”还很年轻,发展过程中难免面临“成长的烦恼”。比如发展模式单一,有的地方将“日经济”简单地延伸和复制到夜间,难以形成吸引力;再如经济业态单一,认为吃吃喝喝的夜间餐饮、买买买的夜间购物就是“夜经济”,经营同质化;此外,交通接驳是否便利、夜间出行安全是否有保障、停车位是否充足等也必须考虑。
  如何瞄准百姓需求,让城市服务功能更加丰富和多元,让“夜经济”释放更多活力,显然不仅是一道经济命题,更是一道治理考题。
  这就需要合理规划引导,画好“夜”蓝图。要用“一盘棋”思维和科学的治理理念,推动“夜经济”持续不断向更深层次和更大格局发展,让“夜经济”烟火气更足、“人情味”更浓,持续推动“夜经济”大放异彩。