A4：综合
我区开展太安鱼消费体察活动
刊发日期：2023-12-01 阅读次数： 作者： 语音阅读：
本报讯（全媒体记者刘文静）近日，由我区人大代表、政协委员、潼南市场监管局、餐饮行业代表组成的消费体验团，来到太安镇悦诚鱼庄开展太安鱼消费体察活动，推进放心舒心的消费环境建设。
点鱼、称鱼、杀鱼、煮鱼、吃鱼，消费体察团零距离、全过程感受食品原料到上桌成品的转变过程，重点对太安鱼偷工减料、偷梁换柱、缺斤少两等不良现象，以及环境卫生、食品安全、加工过程、服务态度等进行了检查和体验。
“食材都很新鲜，卫生、服务、味道都很不错，对我个人来说，这家店我会选择再来消费。”消费体验者张华说。
据了解，消费体察活动是消委会依法履行对商品和服务进行社会监督的一项重要举措。此次活动的开展，不仅强化了餐饮企业自觉履行主体责任的意识，还促进了社会公众的监督意识和消费者自我保护意识，为营造放心舒适的食品消费环境奠定了基础。
“下一步，我们将持续开展不同消费领域的体察工作，增强企业诚信经营和优质服务意识，让消费者放心、安心消费。”潼南市场监管局食品三科科长王勇说。