A4：综合
品尝重庆各地特产。
参观组听取潼南农业“头雁”农业“头雁”人才培养模式介绍。
本报讯（全媒体记者郑三清何云飞）潼南柠檬名声在外，今天“沉浸式”考察，令全国专家学者发出了百见不如一“闻”的感叹。11月6日，出席第五届全国农民教育培训发展论坛的相关领导干部、专家学者马不停蹄，连续参观走访多个柠檬产业重点项目，感受我区农业强区建设成果，深化农业领域交流合作。
参观组先后前往柏梓镇郭坡村、太安果蔬书院、重庆檬泰生物科技有限公司和重庆雪王农业有限公司参观考察，通过实地调研、听取介绍、查阅资料的方式，对我区农业发展现状和创新模式有了进一步了解。
在重庆檬泰生物科技有限公司，专家学者们没有想到，潼南柠檬高科技企业，能够全球首创发果胶湿式提取法，实现干湿法同线生产，结束了国内下游厂家对进口的依赖，也突破了国外对我国的技术封锁。
该公司不仅有自己的博士后研究团队，还与单杨院士合作建立了工作室，建立了柠檬鲜果全生命周期的六分离提取技术，做到了从一颗柠檬提取加工出数十种高附加值产物。“你们的技术挺好！”“研发取得突破，企业才有竞争力。”专家学者们对檬泰生物科技立业给予了好评。
农民田间学校、农业“头雁”人才培养计划、农文旅融合的潼南实践，给参观组留下深刻印象，大家纷纷表示，将积极借鉴潼南经验，以高质量农民教育培训壮大高素质农民队伍，不断夯实乡村振兴人才支撑。
柠檬种苗脱毒繁育技术、柠檬鲜果产销一体化生产链、果胶软糖、即食片等多样化的精深加工产品，展现了了我区柠檬发展全产业链和创新发展模式，大家纷纷感叹我区在农业强区新赛道上阔步前进取得的成就，“把我们那儿的菠萝产业也这样全套复刻一下，大有前景啊。”
乡村振兴，产业是关键，人才是支撑。此次参观活动直观地呈现了潼南全国农业现代化先行县建设进程及成果，大家纷纷肯定潼南在产业发展和人才培养中的创新模式，为潼南乡村振兴取得的新成效点赞。