第A1版:要闻总第1291期 >2022-06-09编印

我区推动农贸市场标准化建设
市民逛得舒心消费放心
全媒体记者 徐明鸣
刊发日期:2022-06-09 阅读次数: 作者:  语音阅读:
市民选购蔬菜。

市民选购蔬菜。


  

  “阿姨,又来了,今天买点什么菜?”“这菜天天吃,真不知该吃点什么了,你给看着挑几样吧。”在位于春阳街的井田农贸市场内,像这样的日常寒暄几乎随处可见,这里不再是小小的菜市场,而是充满烟火气的社交圈。
  “以前摊位没分区,环境也比较杂乱,生意相对现在来说要清淡得多。”回忆起两年前井田农贸市场的样子,摊主杨忠林仍记忆犹新。
  一直以来,农贸市场都是城区居民日常生活必需品供应的重要场所。一大清早到农贸市场购买新鲜的蔬菜、肉类是很多人的习惯,而农贸市场也以价格灵活、方便快捷的优势受到市民青睐。
  然而,随着社会经济的高速发展,城市更新速度日益加快,每天熙熙攘攘的农贸市场逐渐成为城市的一块心病:环境脏乱差、设施陈旧破、通道堵塞挤等问题广受诟病。
  如今,经过改造升级,井田农贸市场有了另一番景象。不仅生熟分区,还有专门的活禽宰杀间,肉类摊位更是增加了冷藏柜,避免了食物因气温升高产生腐坏变质的可能,进一步杜绝了食品安全隐患的发生。
  “环境更好了,档次提高了,生意自然更好了。”杨忠林说,自从农贸市场改造升级后,自己的生意也比以前好了很多。
  随着软硬件设施全面提升,农贸市场“更新换装”,摇身一变成了大妈小伙都愿意逛的“新市场”。
  清爽干净的环境让人眼前一亮。环顾四周,菜品种类丰富,地面干净整洁,市场秩序井然。顺着通道往里走,蔬菜类、水果类、鲜肉类、家禽类、海鲜区等实现分区经营,商贩们在各自的摊位忙碌,市场上方灯光明亮,脚下的地砖防滑耐磨,各种规范制作的管理制度被张贴在市场的醒目位置。
  井田农贸市场的变化,只是潼南农贸市场改造升级众多工作中的其中一项成果。像井田农贸市场这样环境整洁、布局合理、档次提升的农贸市场在潼南还有很多。
  人间烟火气,最抚凡人心。农贸市场的迭代更新,也隐隐暗合了城市向上、升级发展的印记。
  根据相关单位负责人介绍,接下来还将在全区农贸市场标准化建设的基础上,继续推动智慧化农贸市场改造。
  届时,智慧化农贸市场将安装新风系统、中央空调,设置农残检测室,进行数据化管理,还将建设党群服务中心、社区图书室、潼南文化产品展厅等文化设施,为居民提供免费饮水、休闲娱乐等便民服务,为更多市民提供安全、卫生、方便、舒适的购物环境。

记者手记

菜市场“新名词”之变
  食品安全关乎国计民生,农贸市场关系着千家万户的“菜篮子”,也是展示城市品位和文明形象的窗口,作为食品安全链条上的重要一环,其重要性不言而喻。
  它不仅能凸显出城市的真实面貌,更能反映出生活在这个城市的居民生活氛围。一座城市最生动、最真实的烟火气,就体现在农贸市场,在这里,寻常生活的模样变得触手可及。
  而随着城市的发展和人们生活水平及文明程度的不断提高,传统菜市场越来越不能满足居民对卫生、健康和生活质量的更高要求,弊端不断的暴露,与城市的矛盾日益明显。
  所以,新的时代,农贸市场需要升级改造,才能顺应未来的趋势,更好地满足市民便捷化消费需求,标准化农贸市场、智慧型农贸市场应运而生。
  市民买菜不用带现金了,一只手机就能搞定一大家子的伙食,商户不用大声吆喝也能“兜”来生意,市场管理员拿着一台小型“pos机”就能管理临时摊位。市场开始变得井井有条,环境卫生得到了显著提升。买菜甚至不用亲自出马,只要在手机上轻松点一点,新鲜的蔬菜瓜果就有骑手风雨无阻地送到家。
  小小菜场之变,折射的是潼南这座城市的发展建设和文明变迁。
  在城市不断更新中,一代代菜市场面临一轮又一轮淘汰、重组、升级更新。菜市场的名词,变成农贸市场,变成生鲜门店,变成云仓库。市场形式变了,商品种类多了,消费模式也在逐渐发生着变化,而不变的,依然是潼南人充满烟火气的生活。