第A3版:社会·综合总第1227期 >2022-03-09编印

潼南市场监管局:
开展“餐饮安全你我同查”进校园活动
刊发日期:2022-03-09 阅读次数: 作者:  语音阅读:

  

  本报讯(全媒体记者夏培植通讯员范耀予)近日,潼南市场监管局邀请部分学生家长与执法人员一同前往校园食堂,开展“餐饮安全你我同查”活动,切实加强校园食品监督管理,增强群众的获得感、幸福感、安全感。
  学校食堂食品安全历来备受群众关注。受邀学生家长与执法人员来到潼南实验中学食堂,重点检查食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员晨检、食品留样等是否规范,并在学生家长的见证下现场将检查结果录入智慧监管系统。针对检查发现的留样盒未保洁等问题,执法人员当即责令经营者限期改正。同时,执法人员还向从业人员宣传食品安全知识,从源头上杜绝食品安全事故的发生。
  据了解,为进一步增强活动实效,该局还将组织开展直播检查,邀请人大代表、政协委员、媒体人、消费者等社会各界人士参与“餐饮安全你我同查”活动。以监督检查工作开展情况和消费者反响等为重点内容,通过电视、报纸、微信公众号等大力宣传、普及食品安全知识,引导餐饮服务提供者自觉守法经营,引导消费者提高食品安全意识,广泛动员社会各界参与食品安全治理,充分发挥社会监督效能,进一步扩大食品安全社会关注度和影响力。