第A2版：时政·综合
上图：冬枣喜获丰收。
右图：枣林下毛色鲜艳的土鸡惹人喜爱。
全媒体记者 徐肯 特约通讯员 蒋开俊
近日，记者在古溪镇双庙村民逸生态园看到，地上种果硕果累累，林下养鸡膘肥体壮，一派丰收的喜人景象。
“我们采取‘地上种果+林下养鸡’的立体种养模式，大力发展生态农业。”民逸生态园主人介绍，他们种植的15000株冬枣今年喜获丰收，即将新鲜上市，目前已有游客陆续入园采摘。林下养殖的1000余只土鸡，毛色鲜艳，个头雄健，肉质上乘，口味鲜美，供不应求。
据介绍，民逸农业生态园由古溪镇返乡成功人士陈德森出资2000多万元创建，流转承包山地与摞荒地500余亩，于2011年开始进行山水田林路的综合改造，是一个集种植养殖、休闲娱乐于一体的生态农业产业园。园区内，有水域面积50亩，以抗旱、养鱼与水上娱乐为主；有果树面积300亩，以冬枣、桃子、李子、桔橙为主；有农业种植面积110亩，以蔬菜、玉米为主；有绿化面积40亩，以金桂、香樟、黄桷树、黄桷楠、小叶榕、红豆杉，大叶女贞等名贵树木为主。还有养殖业，以养猪、鸡、鸭、鹅为主。为了改善生态环境，自2019年起，取消养猪项目。园区内有员工宿舍、仓库、办公管理、休闲娱乐等建筑面积2000余平方米。有生产生活道路、采摘步道8000千米。已初步形成果树成林、鱼儿成群、鸡犬相闻，山青水秀、环境优美，现代农业与农旅融合的农业生态产业园。
冬枣在水果届有着“维C之王”的美称，其营养丰富，富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素，是老少皆宜的美味水果。2015年，民逸农业生态园从河北引进玫瑰冬枣，共15000株。为了能产出品质最佳的冬枣，陈德森以原生态方式种植，施以有机肥，不打农药、人工除草。经过近6年的精心栽培，冬枣适应了潼南的生态环境，长势一年比一年喜人，今年预计可产优质冬枣15至20吨，主要销往重庆、上海等地。按市场价12元/斤计算，可实现收入36万元至48万元。
不仅如此，林下养殖的1000余只土鸡，因肉质上乘，口味鲜美，供不应求。按市场价120元/只计算，可实现收入12万元。
“地上种果、林下养鸡，实现了一份土地，两份收入。”陈德森说，立体种养模式就是好，值得推广。