第A1版：要闻总第1078期 >2021-08-31编印

　　本报讯（全媒体记者王浪）8月24日，“良厨·复合型调料一期项目签约仪式”在区招商投资局举行，标志着又一现代化食品公司正式落户潼南，为潼南高质量发展增添动力。
　　记者了解到，良厨·复合型调料一期项目由温州潼南商会联合重庆皓元食品有限公司投资，总投资6亿元，计划用地200亩实施标准厂房建设。
　　区招商投资局相关负责人介绍，该项目一期占地40亩，位于潼南高新区现代制造产业园食品加工示范园区核心板块，投资2亿元，预计2022年完成建设并投产。项目建成后计划生产豆瓣酱等蘸酱系列产品，将利用先进的发酵技艺，现代生产技术与传统工艺相结合，围绕餐饮客户的个性化、定制化需求，着力打造潼南第一个智能化、信息化、数据化的现代食品加工项目，塑造优质品牌，树立行业标杆。预计一期项目建成后年产值3亿元，税收600万元。
　　据悉，重庆皓元食品有限公司是一家集底料研发、私人定制、生产、加工批发和火锅食材批发、餐饮连锁加盟、直营经营、物流配送等专业化为一体的现代化食品公司，拥有20多年成熟的火锅技能、丰富的经营管理经验、专业的核心技术研发团队。