第A2版：时政·综合
全媒体记者 马艾
端午节即将来临，粽子作为端午应节食品进入消费高峰。近日，区消费者协会提醒广大消费者，在选购、食用粽子时要注意“新鲜、安全、科学、适量”，理性消费。此外，网购粽子时要注意查看网络食品生产经营者是否“持证上岗”。
选择正规渠道购买
临近端午，记者在我区多家农贸市场看到，很多小摊贩以及私人开始售卖包好的粽子，引来周边群众争相购买。“大家在挑选小摊贩和私人出售粽子时，要认真查看包装是否完整或真空包装是否有破损、漏气或涨袋等现象，还要闻粽子是否有异味，清香味浓郁的粽子食用时风味更好。”区消协工作人员提醒，最好不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。
“市民们应通过正规渠道购买粽子，并注意产品标识细节。”该工作人员介绍，消费者购买商品时，要看清外包装上的标签标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等标识是否齐全。
同时，市民在网购粽子时，要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者，不要被“低价”“优惠”“特惠”“专供”等促销广告迷惑。收到快递物品时，也要注意查看，一旦发现问题食品，应及时拍照取证并联系网店经营者或者电商经销平台。
采购时不可贪多
据了解，粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子，不论是真空包装类、速冻类粽子，还是新鲜的手工粽子，都不要购买过多。要严格依照标签标示方法保存和加工食用，生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。新鲜粽子尤其是一些手工粽子和私人出售的粽子，每次应少量购买，而且是现吃现买或现包现吃，避免粽子放置过久变质。
区中医院专家介绍，粽子是由糯米做成，大多属于高糖、高能量的食物，不易被人体吸收消化，易引起消化不良，胃胀或疼痛，有心血管、胃肠道疾病的患者以及糖尿病人应谨慎食用。不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。