花岩镇吴玉明是我区手工苕粉非遗传承人，他将技术无偿传授给当地村民，并邀请50余农户成立永玉农业经济联合社，注册《红薯粉条》专利品牌，通过手工制作苕粉统一销售。目前，无公害绿色苕粉供不应求，巩固了集体经济，让农户得到了实惠。图为吴玉明正在制作苕粉。
特约通讯员杨毅摄
