第A4版：副刊·本土作家
沈 丹
孩提时，将柠檬切片，投入罐中，加上白糖密封保存。之后的日子，每天不时踱步到罐边，期待白糖化开与柠檬果酸交融一起。然后，兑上一杯清香扑鼻、沁人心脾的柠檬水，清凉了整个夏天。
柠檬在古时叫“益母果”，相传是陈抟老祖从喜马拉雅山带回家乡潼南的。经过他的精心培育，长成鲜果。食用后，陈抟老祖更显鹤发童颜、并因此延年益寿。
先人驾鹤西去，但陈抟老祖的仙风道骨影响着勤劳善良的潼南儿女。小小的柠檬承载着他的精神世界，在潼南漫山遍野地铺展开来。位于柏梓镇的万亩柠檬基地，是潼南规模最大的柠檬基地。涉及羊堡、金盆和龙口三个村。穿过看上去没有尽头的柠檬之路，一眼望见在柏梓小镇这片沃土上，无数柠檬树枝繁叶茂，似乎一张涤荡清香的绿毯，平铺在阡陌之间。柠檬俏皮地藏于树上，美人含笑、略带羞涩。要么徜徉在柏梓小路上，要么停留在树下休憩，即便如此，也看不到人们乱采乱摘。这让人不禁诧异于无数柠檬在这宽阔的土地上，有序而安然地生长着。负责人张总自豪地告诉笔者，附近居民非常爱惜柠檬，因为柠檬可以带给附近居民2万以上的人均年收入，人们便滋生了对柠檬的珍惜之情。爱之则不及，怎会乱摘乱扔呢？坚守初心，使命必达。柏梓柠檬产业的开拓者们响应“乡村振兴”“精准扶贫”的号召，让当地农民在潼南柠檬的发展机遇中，过上了甜日子。
柏梓镇气候宜人、土壤肥沃、灌溉便利、旅游资源丰富，距城区15公里，被世界金佛、双江古镇、陈抟故里菜花节景区、太安现代农业示范区环绕，处于全区柠檬产业发展的核心区，具有得天独厚的自然、人文条件。加之，政府优惠政策、企业进取，柏梓柠檬形成规模化种植与生产以及多渠道销售，可谓是“天时地利人和”。柠檬产业也成为了柏梓镇的一张名片：有价值也有颜值。
小柠檬，大智慧。柏梓在柠檬身上做足了文章。“柠檬树上柠檬果，柠檬树下你和我”，柠檬乡村旅游成为了热门，人们的采摘体验给万亩柠檬基地带来了生活气息。作为潼南柠檬文化发展的“柠檬小镇”，柏梓的柠檬广场彰显出柠檬的活力和内涵，吸引不少游客驻足停留，举办不少大型活动。作为潼南·国际柠檬节分会场，柏梓准备了柠檬文化生活展示、特色美食体验、农特产品展销、百姓大舞台四个板块，让大家在吃喝玩乐的过程中更深入地感受柠檬内涵、体会柠檬文化。
时代不断进步，科技迅猛发展。互联网成为了人们日常生活不可或缺的部分，大数据也占据着时代的巅峰。柏梓镇不断丰富“互联网+柠檬产业+柠檬小镇+智慧旅游”的内涵，将着力建设“从生产到销售、从田间到餐桌”的智能化服务体系，打造一站式的智慧柠檬全新体验。柠檬人将不断挑战，不断创新：深入挖掘柠檬文化精髓，进一步建成柠檬产业孵化园、柠檬种植技术中心、柠檬研发中心、柠檬主题公园、柠檬康养中心、柠檬产品生活体验中心、柠檬主题酒店、柠檬美食街、柠檬交易中心、游客接待中心等，同时开通官方门户网站，全面提升柠檬小镇的知名度和美誉度。在政府的大力支持与倡导下，柏梓合理规划场镇功能布局，逐步深化农旅融合，加快完善柠檬节核心景区，对老场镇进行整治，植入柠檬元素，建设“潼柏、崇柏、太柏”三条柠檬产业景观带，打造AAA景区，让小小的柠檬迸发更大的活力，让柏梓成为山清水秀美丽之地、宜居宜业宜游之地。
正是因为潼南人民的不懈努力，潼南柠檬人开辟了今天的农旅结合与产融结合的新局面。正是因为政府的着力建设，有效支持；企业的不断探索，柠檬产业及文化成为了一个地方的文化精神标杆！正是因为国家的不断强大，潼南柠檬加快步子，进入信息化、大数据时代。潼南柏梓人眼中，柠檬这个可爱的萌宝发展可望、未来可期……