冬日农闲时节，双江镇高石村农副产品专业合作社一片忙碌的景象，院子里300多个晒架子上搭满了晾晒的粉条。经过打芡、和面、漏勺、晾晒等加工工序，一根根手工红薯粉条就成型了。当地村民历来有种植红薯等传统农作物的习惯，将红薯淀粉加工制作成粉条进行售卖，提升了农产品的附加值，延伸了农业产业链，红薯粉成为当地村民脱贫致富的一项产业。图为村民将刚做好的手工红薯粉进行晾晒。 全媒体记者刘锦王浪
