本报讯(全媒体记者李松通讯员杨晓芳)近日,潼南市场监管局联合区民政局成立督导组,深入塘坝镇、双江镇及梓潼街道等地,对养老服务机构的食品安全专项检查工作进行实地督导。
督导组一行分别检查了塘坝镇永康乐颐养家苑、双江镇寿而康老年颐养中心、梓潼街道渝西老年公寓和承新老年公寓。每到一处,督导组都仔细查看了食品经营许可证、从业人员健康管理、食品安全管理制度、食品采购台账、食品留样等情况,指出了存在的问题,并提出了整改要求和措施。
督导组要求,各养老服务机构要完善许可事项并持续保持;要完善设施设备,建立健全管理制度;要加强监管,防范化解食品安全风险;要全面实施“明厨亮灶”,强化社会共治;要将本次检查出的问题建立风险清单,实行销号管理,确保整改到位。