第A2版:时政·综合总第564期 >2019-09-16编印

我区开展中秋节前食品安全检查
确保群众吃上放心食品
刊发日期:2019-09-16 阅读次数: 作者:  语音阅读:

  

  本报讯(全媒体记者石玉洁)近日,潼南市场监管局到辖区内各大超市、商店等食品经营单位开展中秋节前食品安全检查,消除食品安全隐患,确保广大人民群众吃上放心食品。
  针对中秋节食品消费特征,执法人员以区内各大超市为重点检查区域,以月饼、糕点等应节性热销食品为重点产品,对食品经营主体资格、食品包装标签标识、购进验收渠道证明、索证索票等方面进行了排查;查看糕饼类产品是否标注了食品名称、净含量、生产者名称,并确认生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容;散裸装月饼则注意其标签、标识是否清晰;是否超范围超限量使用食品添加剂等方面也进行了一一检查。
  检查过程中,执法人员要求各商超经营者要做好自检自查,切实履行好食品经营者作为食品安全第一责任人的职责要求。坚决杜绝“三无食品、假冒伪劣食品、过期变质”等不合格的食品和食品原料流入市场。
  “中秋节来临,我局组织执法人员对各大超市开展食品安全检查,要求超市负责人完善进货台账,进行日常巡查,严禁销售过期食品,确保广大消费者吃得干净、卫生、安全,度过一个欢乐祥和的中秋佳节。”潼南区市场监管局桂林街道市场监管所工作人员田薛琳表示。