第A2版：要闻
德国林特尔恩市代表团参观重庆汇达柠檬科技集团有限公司。
国际柠檬节。
介绍潼南柠檬产品。
汇达柠檬加工车间。
全媒体记者余艳清 吴波 吴鑫袁
2019年7月，潼南区柠檬全产业链合作论坛暨引进高层次人才签约仪式举行。50余名来自中国民族医药科学研究院、中国农科院农业经济与发展研究所等十余个科研院校的相关负责人以及有关领域的专家学者、企业家参加了论坛。在签约仪式上，潼南区委书记曾菁华现场为17名专家学者颁发了人才聘书，他们将为潼南发展柠檬全产业链条献智聚力。
牵手外经贸集团
重庆汇达柠檬科技集团有限公司（以下简称汇达柠檬）是一家集柠檬种植、研发、加工、销售于一体的集团公司，自成立以来，依托潼南得天独厚的地理优势和柠檬种植传统，大力发展柠檬全产业链条，自建高标准柠檬基地10000余亩，拥有国家自主专利近30项，主要生产饮料、食品、美容护肤品、保健品及生物药品等5大类300余种柠檬产品。
然而，潼南如何让这300余种柠檬产品打入国内各大市场，搭乘一带一路东风，走向全世界，却成了发展中必须迈过的一道坎儿。
2017年底，潼南柠檬迎来了一个前所未有的发展契机，重庆外经贸集团党委书记、董事长喻杨率队来潼南实地考察，深入了解柠檬种植、销售和加工企业发展现状，围绕推动合作、提升服务、实现共赢进行了深入座谈。听取了汇达柠檬董事长代小平在人才引进、渠道拓展、企业融资、扶贫基金方面的困难和请求后，喻杨当即表示，外经贸集团将全方位支持潼南柠檬企业发展，全力推进市场拓展、人才培育、企业融资等工作，尽可能满足企业发展需求，助推潼南柠檬产业健康可持续发展，助推乡村振兴。
潼南柠檬的小手成功牵上了重庆外经贸集团的大手。重庆外经贸集团与汇达柠檬达成对口帮扶企业及战略合作协议，并决定向汇达柠檬派驻专门工作组，助推其在企业规范管理、渠道建设和开拓国际、国内市场等方面取得新突破。
“自与重庆外经贸集团结成战略伙伴以来，我参加了新加坡2018国际食品展、中国自主品牌博览会、墨尔本北区食品饮料展、香港食品展、2018中俄博览会、2018年西洽会等国内外知名展会，赞助了2018冠军联盟羽毛球赛、2018重庆国际马拉松等国际赛事，在2018年第十六届中国国际农产品交易会上，荣膺品牌金奖。特别是在参加香港美食展期间，重庆外经贸集团举行重庆特色农产品专场推介会，重点宣传了汇达柠檬，为产品直接在香港上市奠定了坚实基础。”汇达柠檬副总经理徐小玲介绍说。
跻身国际市场
“通过与重庆外经贸集团共同参加展会，汇达柠檬拓展了国际市场，品牌影响力显著提升的同时，也逐步得到了国内外企业的认可。”徐小玲高兴地说，“牵手重庆外经贸集团，就好比接上了天线，企业发展走上快车道，打开了国内国际各大市场，势如破竹。”
根据双方的战略合作协议，重庆外经贸集团很快就向汇达柠檬派驻了工作组，在帮助汇达柠檬先后引进了20多名专业的渠道销售人员的同时，还建立了营销中心，搭建起了核心高效的专业销售团队，分别与顺丰、圆通、德邦、中铁快运等快递和物流公司成功签署合作协议，借助外部专业团队，实现了高效可靠的物流配送。
目前，汇达柠檬公司深加工产品已逐步进入餐饮渠道、专属渠道、政企渠道，在重庆市场近5000家火锅店、便利店、连锁超市实现上架销售；同时，在外地市场也初步建立起经销体系，产品进入河南、辽宁、黑龙江、广东等地；鲜果除批发到广州、嘉兴、沈阳、哈尔滨等大型区域水果市场外，还进入了永辉超市、百果园、华润万家等大型水果零售终端。在线上销售实现突破的同时，双方还共同打造了汇达柠檬电商城，借助电商平台打开新的销售增长点。2017年，汇达柠檬的销售收入由2016的7亿元增长至15亿元，2018年增长至17.8亿元，2019年上半年销售收入已超过8亿元。
“我们利用重庆外经贸集团境内外供应链优势，不断培育和布局潼南柠檬在国内外的市场营销体系，升级拓展销售渠道，近年来，汇达柠檬已先后完成出口基地产地CIQ认证和深加工产品出口认证。区农业农村委相关负责人自豪地说，“如今，潼南柠檬有了国际范儿。”汇达柠檬生产的300多种深加工产品，依托重庆对外经贸集团、京东、华润集团的大平台，已经出口到俄罗斯、香港、印尼、新加坡、哈萨克斯坦等30多个国家和地区，平均每月出口150余个集装箱，2500余吨。”
助农脱贫增收
潼南柠檬依托重庆外经贸集团的强大优势，协作配套发展，在需求侧求变革、作文章，逐步走向了全球，让“世界看潼南、潼南看世界”。但想要构建柠檬全产业链条，打造“中国柠檬之都”，潼南柠檬不仅要“上接天线”，还得“下接地气”。
据统计，潼南全区柠檬种植面积达35万亩，产量25万吨，种植面积占全市柠檬总面积的84%，年产量占全市总产量的89%，产业经营主体达到268个，初加工和精深加工企业23家，年加工能力达到15万吨，年产值达到32亿元以上，产业规模全市遥遥领先，直接或间接带动5万余农民增收致富。
崇龛镇张坂村贫困户张明康今年已经67岁，此前家庭经济的来源主要靠三亩地上种的水稻、麦子等农作物，一年下来别说积蓄，日子都过得艰难，被认定为了村里的建卡贫困户。2008年左右，村里开始打造柠檬基地，张明康把土地进行流转，还在基地打着零工。
2014年，看着基地里的柠檬树结出了一个个“金果子”，张明康在自家的荒地、竹林和房屋周边也种上了七八亩柠檬树。如今，他种下的这些柠檬树每年能给他带来两万多元的收入。
“我们种柠檬是包赚不亏，公司会定时上门来收购，销路一点不愁！”张明康告诉说，“自己种柠檬每年能有两万多元的收入，加上在基地打工还能挣上几千块，日子比以前好过多了。”今年，张明康拿出用柠檬果子换来的积蓄，盖好了新房子，幸福的日子让他笑得合不拢嘴。
“对外”，潼南柠檬按需调整供给，有效占领了市场；“对内”，则充分调动和保护供给者的积极性，得到了高质量的基础性供给支撑。通过“内外”协作发展，潼南柠檬被被国家质检总局纳入国家生态原产地产品保护名录，成为国家级出口食品农产品质量安全示范区，被农业部认定为全国名特优新农产品，“潼南柠檬”获国家地理标志商标。
打造“柠檬之都”
为进一步提升潼南柠檬影响力，让更多老百姓享受到柠檬果子带来的红利，2017年起，潼南每年都会举办国际柠檬节，除举行柠檬高峰论坛、产业合作项目签约仪式、农村电商峰会和商品线上线下展销活动外，还将举行为期一个月的文旅活动，吸引游客前来柠檬基地游玩，亲身体验现场采摘柠檬、制作柠檬蜜茶的乐趣。
在2018年国际柠檬节期间，柏梓镇羊堡村村民李红林家不光卖出了鲜果2000多斤，家里养的20多只土鸡以及一些南瓜、红薯粉等土特产，也让他小挣了一笔钱。“想不到，我现在也能吃上旅游饭，看来当初选择种柠檬是选对了。”李红林说。
不光在乡村，潼南柠檬还有更高的发展目标。据介绍，为全面抢占柠檬产业发展的制高点，目前，我区正在建设以柠檬为特色的百亿级产业园潼南柠檬产业园，该园区规划占地850亩，建成后将成为集柠檬文化展示、科普教育、生态体验、初精深加工、产品研发、贸易物流于一体的高端示范园区，进一步为乡村振兴战略实施提供重要产业支撑。
通过深入挖掘柠檬的文化价值，推进农文旅融合发展，潼南柠檬产业发展势头良好，已经形成了柠檬种植、精深加工、线上线下营销、科技研发及旅游观光等全产业链格局，实现了一二三产业联动。
“下一步，我们将按照‘规模化种植、标准化生产、专业化开发、市场化营销、品牌化培育、创新化支撑、集群化发展、绿色化引领、融合化推进、信息化拓展、持续化增收’思路，遵循《重庆市柠檬百亿级产业链发展核心区规划（2016—2025年）》，加快构建‘全链条、全循环、高质量、高效益’的柠檬产业化集群发展新格局，深化柠檬生产、加工、销售、物流、研发、示范、服务等相互融合的全产业链开发，重点建设柠檬脱毒种苗繁育中心、柠檬工程技术中心、标准化生产基地、精深加工产业园、国际柠檬交易中心等等，构建生产要素集聚的现代柠檬产业集群。”区农业农村委相关负责人说，“到2025年，实现柠檬种植基地面积50万亩，年产量100万吨；培植亿元级加工企业5家，年产值达到100亿以上，最终将潼南打造成为名副其实的‘中国柠檬之都’。”