第A1版：要闻
保 障 市 民“ 舌 尖 上 的 安 全 ”
刊发日期：2019-06-03 阅读次数： 作者： 语音阅读：
▲检查台账。
▶检查粽子食品安全。
本报讯（全媒体记者李扬）端午节将至，潼南市场监管局组织执法人员开展节前食品安全检查，加强节日期间食品安全监管，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，确保市民“舌尖上的安全”。
此次检查以食品生产企业、商场超市为重点，围绕节日期间市场消费量大的粽子、鸭蛋等食品进行检查，先后检查了新世纪百货（潼南新城店）、焙里思、华堂购物中心等，主要查看了食品生产经营企业落实质量控制、原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用等情况。针对现场发现的问题，执法人员要求企业立即进行整改。
检查中，执法人员还向群众宣传节令食品质量安全鉴别方法，提高消费者自我保护意识和辨假识假能力，鼓励群众前往证照齐全的食品经营单位购买食品，确保度过一个幸福祥和的端午佳节。
“接下来，我们将加大节日期间食品安全巡查力度，全面排查食品安全隐患，严防使用回收食品或陈旧原料生产、加工、销售‘三无’或超过保质期的粽子等违法行为。消费者如发现食品生产经营企业存在食品安全问题，可拨打‘12331’投诉或向潼南市场监管局反映情况。”潼南市场监管局相关负责人表示。