第A1版:要闻总第505期 >2019-06-26编印

我区开展食品快速检验检测“公众开放日”活动
零距离接触“舌尖上的安全”
刊发日期:2019-06-26 阅读次数: 作者:  语音阅读:

  

  本报讯(全媒体记者李扬)6月25日,我区开展食品快速检验检测“公众开放日”活动,近30名人大代表、政协委员和市民代表实地参观了食品检验设备和检验流程,与食品药品检验检测工作来了一次“零距离接触”。
  活动中,工作人员首先带领大家参观了食品检查实验室,对食品检验工作基本程序、机构职责、实验仪器设备功用、性能进行了详细的讲解,并回答了大家的各种疑问。参与活动的人大代表、政协委员和市民代表对食品安全问题与食品检验检测工作表现出极大的关注与浓厚的兴趣。
  大家纷纷表示,通过听取讲解与互动交流,了解到了食品检验检测的基本流程,学习到了一些常见食品的鉴别常识,受益匪浅、不虚此行。政协委员王黎说,这次“公众开放日”活动,让她充分了解了食品安全知识,对食品快速检验检测工作有了全新的认识,也增强了对食品药品安全的信心,希望以后多举办此类活动。
  “接下来,我们将进一步践行‘公正、准确、科学、高效’的质量方针,不断强化硬件保障,加强人才队伍培养,提升检验检测科研能力,充分运用风险监测和检验检测技术手段,为保障全区公众饮食安全提供强有力的技术支撑。”潼南市场监督管理局副局长廖先渝表示。
  据悉,食品快速检验检测“公众开放日”活动是“食品安全宣传周”活动的重要内容之一,有利于加强食品检验机构和社会各界的互动沟通,既普及了食品安全知识,又提升了社会公众食品安全意识,有力营造了人人关注食品安全、人人维护食品安全的浓厚氛围。