第A2版:特别策划总第431期 >2019-02-27编印

一朵油菜花 致富千万家
刊发日期:2019-02-27 阅读次数: 作者:  语音阅读:
人在花中游。

人在花中游。

农家乐里花香四溢。

农家乐里花香四溢。

”菜花经济“让人笑逐颜开。

”菜花经济“让人笑逐颜开。

购买蜂蜜。

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醉美花海。

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全媒体记者王鹏张艺凡
  和煦的春风吹开了美丽的油菜花,迎来了四面八方的游客一睹芳容。近年来,连续11届菜花节的成功举办,不仅美了乡村,富了群众,也开启了农旅融合发展的新篇章。昔日乡村大变样,日子天天似蜜甜,油菜花带来的经济效应辐射人群广,受益群众多,可谓是一朵油菜花,致富千万家。

古泥村村民杨华金:厉害了,一份地挣两份钱

  在崇龛镇古泥村,原本从事水稻种植的村民杨华金,把自家土地流转给了该镇佳禾农机专业合作社负责人杨华,从此既能收取土地租金,又能到合作社打工赚钱,日子过得比以前舒坦多了。杨华金告诉记者,早些年,他的孩子都外出打工,自己的年龄也越来越大,家里的5亩土地几乎都闲置了。同样在2007年,他把自家闲置的土地流转给杨华,他也进入合作社打零工,既增加了收入,也减轻了孩子们的负担。
  在该镇白沙、薛家、古泥等村的土地,通过流转,如今早已成为3万亩油菜花海。今年也与往年一样,成片的菜花田,黄绿相间,已进入赏花阶段。“这里的稻田平整肥沃,适宜种植油菜,2007年,我来到薛家村开始租地种植油菜,愁的是‘用工难’问题,当地政府以及村干部,给了我大力支持,使我成了这片土地的‘主人’,对今后在这片土地发展更有信心。”杨华感慨地对记者说。由于土地流转,一些惠农配套政策也随之而来,机耕道的建设、标准化水利设施进一步完善,也使这片土地成为油菜种植的“天堂”。
  村民们看到能从土地流转中获得这样的可观收入,也争相从外出打“零工”的束缚里走出来,跟着合作社一起干,有的流转土地帮忙进行油菜种植,有的干脆甩开膀子自己从事蔬菜种植,这些工作每年给群众带来4—5万元不等的收入,农户们纷纷盖上了新楼房。
  如今,崇龛镇通过帮助农户将零散的土地整合流转出去,推进土地经营权向公司企业、专业合作社、种植大户等集中,打造现代农业产业体系,改善农业基础设施,不断提高农业综合生产能力,持续增加农民收入。目前,该镇共流转农村土地总面积3.35万亩,共有两万多户农民受益。

白沙村村民刘尚云:真高兴,小山村变成度假村

  菜花景区有个地方叫花街,属于白沙村。每到菜花开放的季节,“花香四溢”的花街吸引大量游客前来打卡。刘尚云一家就住在花街,这几年明显感觉游客越来越多了。农民从小看到大的油菜花,正成为带动他们增收的“致富花”。
  “有人讲,咱这儿住的是花园洋房。”刘尚云笑呵呵地说,“谁家的洋房有咱们这个花园大?”
  “要说这几年咱家的变化,那真是挺大的,这都是托了菜花节的福哦!”刘尚云说,他家在菜花节举办的第一年,搬出了破旧的“穿斗房”,在村里新规划的农民新村建起了这幢三通两楼一底的楼房。
  主体竣工后,镇里对农民新村的住户统一实施了墙面外观装饰,阳台的栏杆也按规划统一了风格,看起来协调一致、美观大方。
  “当时我们粗略估计了一下,这几项加起来为我们省下了将近2万元。”刘尚云清楚地记得,白沙村“花街”随着菜花节举办逐渐完善,俨然是一个干净整洁的小城镇了。
  “前不久镇上到村里的道路进行了升级维护,车辆行驶起来更加顺畅。”刘尚云老两口的小孙子到了上学的年龄,去镇上读小学每天公交车接送,方便快捷还安全。
  据刘尚云回忆,以前去镇上只有坐船,不但速度慢,班次也少,不是赶集天有非去不可的事情要办,都不想出门。如今村里成了核心景区后,基础设施建设项目比以前多了,公路和便道建设、国土和河道整治,让昔日偏僻落后的小山村变了样。
  “其实,要说菜花节给咱们村民带来的最大实惠,还是收入增加了,挣钱更容易了。”刘尚云指着宽大的底楼堂屋说,这几年我把房子租给人家搞农家乐,还有家里的3亩多田地也流转了,收的租金也基本够一家人的生活开销了。
  眼看着家乡的油菜花经济越来越火,在外打工的很多村民前几年也回到了老家,将自家土地流转给景区统一种油菜,自己要么开餐厅开旅馆,要么开超市跑运输,最不济“摆个凉粉摊摊儿”,一个月挣个几千块也不是难事。“过去,我们村500多人有近一半在外打工,现在基本都回来吃上‘旅游饭’了。”刘尚云笑着说。
  “农村变得热闹,年轻人也愿意回来了。”刘尚云说,近年来,村里在外工作的年轻人大部分返乡创业。大家心往一处想、劲往一处使,白沙村也由一个偏远的山村,变成了小有名气的旅游度假村。

乡村酒店老板谢忠余:没想到,我们吃上了“旅游饭”

  近年来,菜花节越办越火,受益的周边群众也越来越多,忠余乡村酒店的老板谢忠余就是其中一位。“我们这个乡村酒店基本和菜花节同龄,菜花节的举办让我们吃上了‘旅游饭’。”谢忠余高兴地说。
  2007年潼南第一届菜花节举办的时候,谢忠余还在深圳一家五金厂打工,每个月拿着5000块的工资,和家人一年只能见上一面,而女儿只能寄养在简阳的亲戚家里。“听老家的人说菜花节期间来的游客多得很,但是大家吃饭住宿是个问题,我看到了商机,然后2007年年底的时候我就回到崇龛准备开个主要做餐饮的农家乐。”2008年,忠余农家乐正式开始营业,投入的几千块马上就见到了回头钱,第一年他就挣了五万块。
  这一下他看到了希望,于是找亲朋好友东拼西凑了十万块盖起了两层小楼,从餐饮跨界到住宿,并且将他家门口的荒地开辟出来做成了小花园,种上油菜花和景区连成一片,搭建了凉亭包间,可以让游客在花海中吃饭。
  2013年后,他又将板房建造的临时房间改造成为5个包间。不仅在硬件上不断升级更新,更是在菜品上不断推陈出新。“游客到崇龛来看菜花,除了要看美景肯定还要吃当地的美食,我们的香肠腊肉都是自己做的,油菜苔就是自己花园里面现摘现炒的,鸡是自己家养的,鱼是琼江河里的大河鱼肉质非常鲜嫩,总之一切都是原生态、无公害的。”他的农家乐也在2015年被重庆市乡村酒店等级评定委员会评为三星乡村酒店。
  “我真的很感谢崇龛旅游发展给我们带来的新生活,从春节到菜花节,一个多月的黄金旅游期,我们可以挣三十多万,旅游淡季的时候我们就搞乡村游,门前有柑橘林、柠檬林可以采摘,我家还挖了十几亩的鱼塘,可以钓鱼。”谢忠余告诉我们,因为他的乡村酒店处于黄金地段,从他的酒店到菜花核心景区走路不到五分钟,小火车站就在酒店旁边,所以他从中获利巨大。“马上菜花节又要开始了,开幕那几天的房间现在已经被定满了,这几天定席的订单也陆陆续续来了,前期准备工作我们已经全部做好了,还雇了30多名村民应对马上要来的菜花节高峰,现在就坐等游客上门了。”

小吃摊主杨林:好安逸,我在家门口就把钱挣了

  到今年为止,杨林在菜花节上摆摊已经是第九个年头,她皮肤略黑,动作干练,说话语速很快,记者见到她的时候她正在搬运土豆。“你看这个盆里面放的狼牙土豆,就是这种土豆做的,菜花节的时候我一天都能卖3口袋,一口袋100斤。”
  “我也是菜花节的受益者,第三届的时候就开始卖这些特色小吃。”杨林一边给我们介绍,一边指着摊贩上的东西,她告诉我们平时她的小摊一般卖凉面和陈抟黄凉粉,搭配着卖点狼牙土豆和饮料这些副食。“菜花节开幕了之后我们还要卖腊肉、香肠,油菜苔、沃柑这些特产,外地来的游客很喜欢吃当地的口味,去年我自己熏的猪头卖了2、3个,所有的年货都被买走了,我还准备去扯点家门口的油菜花编成花环几块钱卖给来玩的美女们,家里还开了个农家乐,也可以挣钱。”她说得兴高采烈,记者都佩服她的经济头脑。
  这样热火朝天的场面,这样红火的生活,在菜花节开始举办前是想都不敢想的。那时候杨林家有几亩地,农忙的时候就干农活,农闲的时候就在附近打工做些轻松的工作,一个月一千多的工资贴补家用,可是却远远不够,为了更好的生活她丈夫只能外出打工。
  菜花节的举办,让周边的农户们都行动起来了,开农家乐的、摆摊的,大家的生活都富起来了,杨林看在眼里,急在心里,她把想法给家里人一说,没想到大家都非常支持,于是东拼西凑开起了现在的开心农家乐。“菜花节期间,我每天卖凉面都可以卖60斤,摆摊加经营农家乐的总收入可以达到10万块,对于我这种小本生意人来说真的是很满意了,平时周末、假期过来乡村游的也不少,一年能挣15万左右,全靠旅游经济,让我在家门口就把钱挣了,日子也越过越好。”