中式烹调高级技师，现任重庆大柏树沟餐饮管理有限公司总经理、技术总监。从事餐饮行业24年，曾先后就职于多家大型酒店。对餐饮业有独到见解，主攻川菜、新渝派菜及乡土特色菜，立志于新菜品的开发，创作的柠檬系列菜品、素斋宴，受到顾客的好评，多次参加市级餐饮技能大赛，制作的酥骨鲫鱼、金丝瑞雪、一掌定乾坤获得中国名菜称号。被中国饭店协会授予中国烹饪大师、中国名厨等荣誉称号。
