丁迎新
秋天的口味很重,重到闻不出香味的存在。其实,秋天是四季里最香的季节,言为香秋并不为过。
首先是累累的硕果之香。秋天的果实之多,远胜于春夏,冬更是忽略不计。葡萄、柿子、枣、苹果、梨子、香蕉、山楂、石榴、桔子、板栗等等,随便哪一处地方,总能摊上几样。香是成熟的标志,或浓烈如酒,或清淡似水,香毫无疑问地由内而外生发。香是从骨子里出来的,渗透在血脉里,无孔不入,无处不可以到达,上天入地自是轻松自如。
乡野是果实的产地,是生它长它的家,香也就由此出发,先行弥漫。城市是果实的集散地和实现价值之地,香在此最后的疯狂,虽无法抗衡繁华的脂粉和炫目的艳丽,自能吸引诸多味蕾和胃的兴趣,直至残留余味。
其次是遍野稻麦之香。或稻或麦,数量之巨,等同于农人的汗水所到之处,颗颗是种,播种必生根发芽扬花结果。麦居山野坡地,稻占田畴埂侧,各为一方帝王,吸取天地灵气,广纳日月精华,兼收并蓄八方营养,暗地里比拼较劲。纵然是成熟,也各显千秋,麦芒直指苍天,稻穗亲近大地,无不黄灿灿金闪闪劲抖抖,香气四溢。
最喜欢闻这香气的,是播种它的农人。梦里都在笑,笑醒了,推开门,伸出脖子,沉醉地猛吸几口,才好再次入梦。
还有理所当然的花香。桂花、菊花、茶花、百合、月季、秋海棠、美人蕉、木芙蓉、蜀葵等等,各有妙趣,数不胜数。偏僻的山野,或是聚居的村庄;田间地头,或是乡陌小路左左右右,都有秋花缤纷和妖艳,香则是招惹关注的主要手段之一。素朴的村妇,满身疲惫,无心梳妆,随手一朵插于发鬓,轻爽了身心,美丽立现。
高明画家的秋景图里,是能闻出香味来的,像汗水,从皮肤里渗透出来。醉了观者,如品尝了美妙的秋之盛宴。智慧音乐家的秋歌中,袅袅如烟起舞的,也是秋之香。不只是听,还能闻,用所能有的感觉器官去闻,然后,眼前幻化出不曾见过的秋来。敏锐的诗人就更不用说了,字字,句句,字里行间,是香浸泡和熏染出的字字和句句,再笨的鼻子也被其俘虏,无处可逃。
这便是秋,香香的秋。近在咫尺的城市,你闻到了没有?