第A3版：社会·综合
忙碌的丰收场景。
6月24日，在五桂镇东南村，果实压枝的成片花椒林下，不时传来欢声笑语，喜上眉梢的椒农们正背着背篓、挑着箩筐采摘九叶青花椒。采摘工人不停地忙碌着，将结满花椒的枝条剪下来，然后捆成捆挑到公路边。
一辆收购鲜花椒的货车停靠在花椒基地的公路边，椒农们把挑到这里的结满花椒的成捆枝条装成箱，搬到货车上。
“在花椒基地打工，一天就能挣60多块钱，顺带把家里的小孩和老人也照看了。”五桂镇东西村50岁的村民李清芳说。
花椒刺多，采摘、烘干等需要不少的劳力。“因为有刺，所以就得小心一点，采摘的速度就比较慢。”李清芳说，这给当地农民带来了务工脱贫的机会。
2016年11月，为破解高碑村土地贫瘠产业发展“难题”，五桂镇党委、政府引进重庆市予朋农业科技开发有限公司，利用闲置土地多的优势，在高碑村流转撂荒地860余亩，涉及东南村4、5、6社共224户，集中连片发展九叶青花椒，作为加快当地群众脱贫增收的新途径。
“前期我公司投资240万余元进行土地流转，购买种苗、肥料、修建公路、蓄水池等。现已修建公路5.7公里、蓄水池60余口，基地规模已初步形成。”据该公司负责人介绍，今年花椒首次挂果，目前正值收获季，预计亩产500斤，明年、后年盛产期将达到1500斤/亩。
东南村村主任李世强告诉记者，公司销售方式主要采取“线上+线下”结合的方式，预计今年毛收入达200余万元，公司纯收入约100万元左右。同时带动了20余户建卡贫困户在基地务工。
“去年我公司发放务工工资27万余元，今年务工工资预计超过40万元，增加了当地贫困户和其他务工农民的收入。”该公司负责人说。
据悉，九叶青花椒属花椒的优育品种，为落叶小乔木，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料、药材及保健品化妆品等多用途经济树种。它产量大、价值高、品质好，山地、丘陵、河滩、宅旁等地均可种植。
五桂镇的气候、土壤非常适宜九叶青花椒的生长。该品种花椒根系发达，栽种简便，抗旱耐瘠薄，且生长快，抗病虫害能力强，易管理，具有适应性广、生长快、挂果早、栽培管理简便等特点。
“该品种的花椒果皮富含挥发油，有浓郁的麻香味，可提取芳香油，作食品香料、调味品和香精原料。”区花椒协会相关负责人介绍，花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症，又作表皮麻醉剂。
今年，为了不断提升花椒品质，五桂镇从源头管控、产业引导和深加工方面着手增强花椒的市场核心竞争力。在源头管控方面，着力引导椒农科学管护，有机种植，保护和提升五桂花椒的品质。在产业引导方面，确保花椒果实长势饱满、品质最优。在深加工方面，加强与科研院所和企业的合作，引导花椒深加工产品的研发，提高花椒的附加值。
抓住九叶青花椒全身都是宝的独特功效，予朋农业公司致力于延伸花椒产业链，进行花椒深加工，包括保鲜花椒，制作花椒油、花椒精油、花椒树脂、保健品等。以质量求生存，以效益求发展。目前，该公司投资60万元的烘干厂、冻库已投入使用，厂房面积达600平方米，主要对鲜花椒进行烘干处理，每天可烘干鲜花椒2吨左右。
“该公司流转的几乎是坡耕地、望天田、撂荒地，让原来的荒山变为‘金山’，让村民在家门口就可以挣钱。”五桂镇党委书记邱豪表示，下一步，五桂镇党委、政府将帮助重庆市予朋农业科技开发有限公司，在做好已发展的花椒种植、加工、销售的基础上，改进技术、扩大种植面积，带动东南村及周边村民脱贫致富，为当地经济发展贡献力量。
据悉，重庆市予朋农业科技开发有限公司还在我区柏梓、双江、塘坝、小渡、卧佛、龙形、玉溪、别口等镇街推广种植花椒共5万余亩，为进一步打造花椒种植产业链打下了坚实基础。