第A3版:要闻总第345期 >2018-05-07编印

龙形镇
开展专项检查 筑牢安全堡垒
刊发日期:2018-05-07 阅读次数: 作者:  语音阅读:

  

  本报讯(全媒体记者 徐旭)“海产品和肉类放在底层,蔬菜类放上层。”日前,在龙形镇一家餐厅,该镇食药监办的工作人员不厌其烦地提醒商户。
  记者在现场看到,工作人员有的在耐心细致地给店老板讲解,让其知道所经营场所该注意的日常食品安全;有的则是走进餐厅的厨房,仔细查看厨房设施设备的清洁卫生,并不时和老板交换意见,希望他继续注重食品安全;有的干脆打开保鲜柜,带好手套用双手“翻箱倒柜”认真检查食品是否安全·······“到这家检查我们花了接近半个小时了,虽然累一点,但也值,至少我们对餐厅卖出去的全是安全卫生的。”正在检查的建管办主任胡晓对记者说。
  “此次专项检查以超市、农贸市场、大中型餐馆、药店为重点检查对象,重点查看经营者证照办理情况、索证索票记录、加工场所环境卫生、食品添加剂使用情况和包装标识是否规范合法。”该镇食药监办相关负责人介绍。