柠檬种植基地。
▲拍照留念。◀采摘蔬菜。▼绿色质检。
近年来,我区坚持多功能、大循环、绿色化、现代化发展导向,扎实推进农业供给侧结构性改革,着力从基础设施、技术指导、品牌培育、市场开拓等方面入手做大做强做绿现代农业,加快把潼南建成全国现代农业示范区,重庆、成都的“菜篮子”“米袋子”“后花园”。
依托科技支撑农产品实现标准化生产
隆冬时节,走进农业科技园区,看到一望无垠的钢架大棚整齐排列,处处可见郁郁葱葱的蔬菜瓜果,阵阵清新的菜香扑鼻而来,彩色的番茄、绿色的海椒、紫色的茄子,各类有机蔬菜色彩斑斓,吸引众多游客前来观赏采摘。
在朴真农业的蔬菜基地里,公司负责人向游客介绍有机蔬菜的种植过程:不用化肥、不喷农药,不使用生长调节剂,肥料用鸡粪,杀虫靠人工手捉和诱虫板……不仅如此,蔬菜在生产、加工、储运和销售各个环节,都严格按照国家对有机食品的认证标准进行,保证了有机蔬菜的健康品质。
在帝安农业股份有限公司的标准化育苗大棚里,记者看到,一张张鲜黄色的诱虫板,整齐排列,在排风机的促使下,这些黄色的风帆与嫩绿色的白菜苗、滴灌喷晒出的亮晶水花辉映成趣。“我们通过穴盘育苗,不使用化肥,物理方法防治害虫等,从源头上保证了菜苗的品质。”帝安农业公司负责人彭应萍介绍说,区里高度重视有机蔬菜的种植过程,诱虫板等物理防虫害设备均是免费发放。
彭应萍介绍,公司入驻园区后,严格按照要求实行规模化种植、标准化生产、产业化经营、商品化处理、品牌化销售,统一品种、统一防控、统一标准、统一检测、统一标识,实现100%统防统治。通过实施专业化统防统治及病虫绿色防控等质量控制技术,公司现已有18个蔬菜品种获得绿色产品认证,7个蔬菜品种获得无公害农产品认证。
近年来,我区的蔬菜不仅在全国20多个省市广受欢迎,而且远销俄罗斯、韩国等地。一直以来,以蔬菜为代表的特色农产品,都是我区一张响亮的名片。为了满足人们对农产品越来越高的要求,我区农产品也在不断提升品质。从单一的种植销售到深加工、综合开发,从无公害蔬菜到有机蔬菜,我区农业产业依托科技,逐步实现农产品标准化生产。
每到周末,在我区的蔬菜种植基地,都停满了来自周边各地的汽车,市民来到蔬菜园里,亲自采摘有机蔬果,既能动手体验田园乐趣,又能把健康的有机蔬菜带给家人和朋友。
增加农业产品优质供给带动老百姓增收致富
近年来,我区把“绿色蔬菜”作为现代农业的核心重点培育,加快蔬菜产业“产销储加”一体化发展,大批蔬菜种植龙头企业入驻我区带动产业升级,引进一批市级或国家级农产品加工企业,做好精深加工,延伸产业链条,农产品附加值显著提升。
据相关部门统计,目前,我区已有农业产业化龙头企业140家,年产值达45.18亿元。
目前,我区现已建成100万吨蔬菜加工冷藏冷链配送项目1个;10万吨大型冻库1个;在蔬菜主产地建成大型冻库6个;培育蔬菜加工企业20余家。加工脱水、速冻、腌制、酱制蔬菜等全系列产品,年加工能力达10万吨。
除了蔬菜这一传统的优势特色农业之外,我区的柠檬产业近年来也一炮而红。柠檬的强势崛起,是我区近年来紧紧依靠龙头企业,驱动农产品结构调整,增加优质供给的一个生动样本。
我区具有柠檬生长的气候和优质土壤。不过,长期以来,柠檬种植都以家庭散户为主,规模小,没有形成产业气候。2007年,我区引进了汇达柠檬这家农业产业化龙头企业,采取“公司+农户”的模式,解决了农民种植柠檬的销路问题,农民种植柠檬的积极性一下子提高了,柠檬种植面积迅速扩大。
2012年,汇达柠檬开始组建研发团队,研发柠檬精深加工产品;2015年该公司在园区的柠檬精深加工厂投产,目前,公司已经开发出绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品3大类系列、300余种柠檬产品,形成了集柠檬种植、研发、精深加工及销售于一体的全产业链。
2016年,汇达柠檬销售额达到11亿多元,产品附加值提升数十倍。公司的柠檬种植基地,每年至少吸收上千名农民前来基地打工,工厂生产线上,还有来自当地的500多名工人在深加厂上班。与汇达柠檬一样,我区其他农业产业化龙头企业,吸收了近万名农村居民就近就业,有力带动了当地百姓增收致富。
大力实施品牌战略培育名牌农产品
近年来,我区在做大做强农业产业的同时,积极实施品牌战略,以市场需求为导向,打造市级乃至国家级知名品牌、原产地保护产品和食品等级认证产品。目前,我区已注册了“潼南绿”集体商标,培育市级及以上名牌农产品品牌14个。认证“三品一标”共308个,其中认证无公害农产品180个、绿色食品82个、有机农产品43个,获得农产品地理标志登记3个。“潼南萝卜”“罗盘山生姜”“潼南柠檬”纳入国家生态原产地产品保护名录。
我区不但重视品牌培育,还努力建起保证将蔬菜送上市民餐桌的全市最大营销网络。目前,已在主城区建起200多家直销店,保障蔬菜供应的同时还减少了中间环节,让市民买到更加便宜、更加新鲜的“潼南绿”产品。
在农产品销路上,我区大力培养和发展电子商务,依托现代信息技术的快速普及,扩大了农产品的销量和知名度,让“潼南绿”以最快的速度成为千家万户餐桌上的精品。
朴真农业企业负责人介绍,他们种植的有机蔬果,入驻了一些电商平台,消费者只需轻点鼠标,潼南产的有机蔬菜,就会直接送到消费者家里。
“现在买菜太方便快捷了,只要在手机上轻轻一点,就能吃到‘潼南绿’蔬菜。”家住重庆渝中区的市民黄先生再次在网上下单,订购了下周家里所需的各类蔬菜,还特地预定了10斤罗盘山生姜。而为之提供蔬菜配送服务的,则是建立网上农产品销售的旭源农业公司。
“随着主城市民需求的多元化,如今,农产品网上销售已经越来越受欢迎。”旭源农业负责人代莉说,旭源农业兴建的网上销售平台,其服务的市民近1000户。
“从目前的情况看,这些网上销售的农产品主要为绿色、有机农产品。”代莉说,虽然已有不少市民加入到农产品网购的行列,但品牌认知度至关重要。因此,旭源农业将目标瞄准了高端人群,以各类“潼南绿”鲜果蔬、“罗盘山生姜”等知名产品为主,大打绿色、有机牌,逐渐建立起了获得市民广泛认同的网购品牌。