第A3版：社会·综合
爆料者拍摄的疑似“罂粟果。”
全媒体记者米莲
说到罂粟果，大家都是谈其色变。它是鸦片、吗啡、海洛因、可待因等毒品的原料，国家严令禁止商家在食物中添加罂粟壳等非食用物质。日前，有市民向记者爆料某餐馆疑似使用罂粟果的现象，记者对此进行了调查。
食客：虚惊一场，错把草果当罂粟果
这位市民称，她在一家餐馆吃的红烧牛肉里，竟吃到了疑似罂粟果的不明物体。记者了解情况后，立即致电潼南食药监分局食品监管科相关负责人，向他说明情况后，他根据爆料者提供的照片，进行仔细辨认，明确告诉记者，这不是罂粟果，而是一种叫做草果的香料。
该负责人说，因为这种香料和罂粟壳长得很像，他们接到不少这种电话，都说在牛肉面、火锅里发现了罂粟果。一般都是年轻人打电话，他们不了解这方面知识，错把香料草果当作罂粟果。
记者调查：草果与罂粟果确实很像
随后，记者根据潼南食药监分局提供的罂粟果和草果图片，还有爆料者提供的疑似罂粟果图片，来到江北新城莲花农贸市场，找到一家批发香料的门店。经过比对，发现照片中罂粟壳顶端有放射状排列，呈圆盘状的残留柱头；而草果顶端没有明显的放射状排列呈圆盘状的残留柱头。
店老板告诉记者，来买草果的多为火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店和集体用餐配送单位，草果做菜可以去腥除膻，增进菜肴味道，只是平常人家烧菜时一般不用，所以有许多人不认识草果。
监管部门：做好宣传解释 加强监管力度
潼南食药监分局食品监管科相关负责人告诉记者，以前一些媒体曾有报道不良商家为吸引顾客能长期在该店消费，会在食物里违规添加罂粟壳，但一般不会把整颗罂粟壳丢进菜品，而是会将罂粟壳磨成粉和其他调料混在一起，或是用水将罂粟壳煮成“罂粟汁”，这样更加隐蔽。
今后，我们将进一步做好宣传解释工作，加大监管力度，将火锅底料和调味料作为监督抽检重点食品，加大对罂粟碱、吗啡等指标的检测力度，坚决打击非法添加罂粟壳等非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，并加强食品添加剂使用有关法律法规宣传，提高人民群众食品安全意识，确保人民群众的饮食安全。