第A2版:时政·综合总第328期 >2018-11-13编印

冬季时令水果大量上市 柚子占据“大半江山”
刊发日期:2018-11-13 阅读次数: 作者:  语音阅读:
时令水果大量上市。

时令水果大量上市。


  

  本报讯(全媒体记者李扬)黄澄澄的柚子、红彤彤的枣、橘红色的柿子……连日来,记者在潼南大小超市、水果店、农贸市场的水果摊位走访时发现,品种丰富、价格便宜的冬季时令水果已经大量上市。
  初冬时节,时令水果纷纷扎堆上市,其中柚子、冰糖柑成为热销单品。柚子的价格与往年相比,基本持平,而冰糖柑的价格比去年略便宜。
  记者在走访中还发现,在大大小小的水果摊位上,黄澄澄的柚子堆成了小山,几乎占据了水果市场的“大半江山”。
  市场上,蜜柚按个头大小七八个一袋,价格3.5元/斤,还有红心柚也颇受市民喜爱,价格在6元左右每斤。在城区内各大超市,柚子更是摆在生鲜区最为显眼的地方,价格差异较大,从2元到8元不等。
  在八角庙农贸市场常年从事水果销售的陈强介绍,今年的柚子销量特别好,不仅品种多、质量好、供货量也相对充足。目前柚子尚处于销售中期,年底时将是柚子热卖的高峰时段。
  “柚子不仅好吃,营养价值也高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。而且,柚子全身都是宝,柚子皮放在家里可以去甲醛,放在冰箱里可以去异味。”市民陈玲边选边说。
  业内人士表示,虚寒体质的人不宜多吃柚子。另外,挑选柚子应选择表皮有光泽、捏起来有弹性,上面稍尖、底部大而宽的“不倒翁”状最好,掂起来有分量的柚子,水分会较足,从个头上说,3斤左右的柚子最为理想。
  记者发现,除了柚子,今年的冰糖柑汁多肉厚,也受到不少市民的喜爱。市民吴女士表示,冬季很干燥,补充点维生素非常有必要,冰糖柑她们全家都很喜欢,价格比起一般的橙子还亲民,所以她每次都会买几斤。目前,市场上的冰糖柑品种比较单一,按个头大小价钱不同,贵的大约2.5元每斤,便宜的1.5元每斤。较去年同期价格略有下降。
  采访中记者了解到,目前市面上本地水果占了不小份额,少了冷藏、运输等环节,价格比之前便宜不少。“吃货”们赶紧下手吧。