第A2版:经济·综合总第115期 >2018-01-10编印

区人大代表付红军:
让问题食品无“落脚之地”
刊发日期:2018-01-10 阅读次数: 作者:  语音阅读:


  

  健康的肤色、炯炯有神的眼睛,区人大代表、梓潼食药监所所长付红军看上去敦厚淳朴。他对待工作也如外表给人的感觉一样,脚踏实地、执着严谨、兢兢业业。
  熟悉付红军的人都知道,他有一个习惯——手机要放在能感知到的范围。从事食品药品监管工作四年多来,手机一直处于开机状态,同事们称他“拼命三郎”。
  四年多的工作,他在忙碌中感受着快乐。他不是生产企业负责人,却有着和企业负责人一样的责任心。
  2015年的一天中午,付红军与同事上街吃午饭,发现散落在地上的小传单,宣传某食品店的廉价大米,价格远远低于市场价格,十分可疑。二话不说,饭也顾不上吃,他立即返回办公室带上执法文书,与同事到该食品店监督检查。
  食品店仓库堆放着几十袋大米,细看之下,不少大米的包装袋上还有小虫子在爬来爬去,有些米袋缝合处破损,虫子从破损处“大摇大摆”地进进出出。付红军和同事当即依法查扣了变质大米,阻止其继续流入市场。
  多少次耽搁吃饭时间,就为了处理类似的事件;多少个深夜和节假日,他接到举报电话,第一时间赶赴现场处理……付红军也就养成了手机一离身,心里就不踏实的习惯。
  由于从事食品监管工作,付红军对食品行业存在的“猫腻”很了解。“食品中是否添加了禁用的添加剂,是否有质量问题,我都清楚。”
  付红军接触了很多代理商,多次听说学校周边存在无证商贩销售“三无”食品的问题,“这类食品有害身体健康。这是个很严重的问题,危害到祖国的下一代。”
  为此,付红军多次到学校周边调研,了解到由于儿童对食品辨别能力差,食品安全知识缺乏,不法商贩有了可乘之机。在此基础上,付红军提出建议,希望就校园周边食品安全进行专项整治。很快,上级部门重视起来,多部门联合开展专项整治,取得了良好的效果。
  “我们身边的食品安全问题远不止这些,在餐馆饭菜中添加辣椒精、卤菜摊上销售隔天的菜等,都损害我们的身体健康。”付红军认为,确保食品安全,必须形成完整的管理体系,从源头抓起,让人们可以追溯整个生产、加工、销售链条;必须强化监管部门联动,形成强力打击的态势。此外,生产商和经销商应牢牢树立责任意识,使问题食品在潼城无“落脚之地”。