第A2版：时政
一串串晶莹剔透的葡萄挂满葡萄架。
“我们的葡萄颗粒均匀，单个果粒大，色泽好，甜度高，还耐贮存……”日前，五桂镇钰钧合作社的负责人周钰钧和妻子正在采摘葡萄，园里一串串晶莹剔透的葡萄挂满葡萄架，吸引了不少前来采摘的游客。
以少胜多
周钰钧是五桂镇一名地地道道的果农，从小就爱尝试种植各种果树苗，在农技人员的指导下他总结出不少经验，从修剪、施肥、病虫害防治到疏果、套袋都有自己的一套方法。
“今年，我家种植的葡萄每株最多有4至5串葡萄，这样的葡萄颗粒大，口感会更好。”周钰钧说，如果每株保留7至8串葡萄，颗粒就会变小，口感也不是很好。
“青果时不用套袋，尽可能将多余的葡萄疏掉，只保留少量长势好的。”他说，挂果时，禁止施用农药和激素，以确保果子的原汁原味。
而农家肥的使用同样重要。他的葡萄园里基本不施用化肥，都是他自己发酵的农家肥料。“等葡萄开花的时候，适量施用些农家肥，才能使葡萄苗长得更好。”他介绍，园里的葡萄全部实行有机种植，葡萄园的每个大棚、每行每株葡萄都编号，数据纳入计算机，以确保管理到位和质量追溯。
2016年，周钰钧种植的葡萄荣获“重庆名牌农产品”称号，该合作社还获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级产品证书；周钰钧也获得市农委颁发的“农民技师”证，被区农委聘为全区葡萄种植的技术指导员。
把握时机
“别人家的夏黑、永优一号葡萄每斤卖12元，你家的却卖15元，有啥秘诀？”“我家的葡萄品相好，颗粒大，值这么多。”周钰钧笑着说，更重要的是，他的采摘时机把握得也很到位。
周钰钧家的葡萄刚刚成熟就采摘，然后进保鲜库储存，而其他种植户的葡萄要熟透了才采摘，这样会大大影响葡萄的口感。
当天，记者在周钰钧的葡萄基地看到，观光走廊上一串串紫里透红的巨峰葡萄掩映在翠绿的叶子下，显得特别饱满。
“周老板吗？给我送100斤葡萄过来，周末在你的葡萄园采摘了葡萄，亲朋好友都说好吃。”记者采访期间，周钰钧不时接到顾客的预定电话，他给记者算了一笔账，100亩葡萄按每亩可采收2000斤计算，可收获3万斤，周边农户的夏黑葡萄售价每斤12元，他多卖3元钱，每亩将多收入6000余元。
说起下一步的打算，周钰钧告诉记者，他现在已经掌握了一套比较成熟的种植方法，明年还将继续扩大种植面积，带领更多的村民通过种植葡萄致富。