柏梓镇,地处潼城西南15公里,环境优美,土地肥沃,农耕发达,交通便利,商贸活跃,宜居宜业。琼江河穿境而过,造就沃野良田,似母亲的乳汁,将勤劳的人们滋养。
柏梓之名,素有讲究,取镇内关帝庙前高大挺拔的柏树、梓树命名。柏者,峥嵘耐寒,四季长青,象征着坚贞与长寿。梓者,薪炭之材,点灯之用,与老百姓生活息息相关。自古以来,“桑梓”代指家乡父老,松柏用作墓地灵木。顾名思义,柏梓之地,便是故乡之地、生养之地、安息之地。对游子来讲,便是浓浓的乡音、乡情和乡愁。
十年,弹指一挥间。岁月的车轮隆隆碾过,崇龛镇早已化身陈抟故里和最美花海,双江镇早已跻身全国首批历史文化名镇,太安镇也戴上了全国现代农业示范区核心区的桂冠。而柏梓镇呢,似乎什么也不是。此情此景,让柏梓人脸红,同样守着母亲河,抱着聚宝盆,日子还算过得去,面子却土得掉渣,没有底气。
惆怅过,徘徊过,眼红过。心有不甘的柏梓人,终于脑洞大开,找到了破茧化蝶的金钥匙,将一株小小的柠檬树,栽种在自己的田园。几度风雨,终见彩虹。小小柠檬树,在各个村落迅速开花结果,大大小小的柠檬基地,星罗棋布,慢慢连线成片,汇作万亩柠海,落落大方,一望无边,亮瞎了人们的双眼。
柏梓的柠檬,启迪了潼南智慧,放飞了潼南梦想:搭乘全市柠檬百亿级产业链发展核心区规划的春风,跟上“六养潼南·柠檬之都”的节奏,做大做强潼南柠檬产业,走农业、制造业、旅游业融合发展之路,打造堪与美国加州、意大利西西里岛齐名的世界三大顶级柠檬产地之一,不吹不擂,名符其实!
蓦然回首,沧海桑田,潼南柠檬种植面积已达30万亩,产量23万吨,研发出绿色、养颜、养生等300余种柠檬产品,形成集柠檬种植、精深加工、线上线下销售于一体的全产业链,实现了一二三产业联动发展,品质过硬,生态安全,赢得世界青睐,柠檬产品通过“中欧”班列,远销俄罗斯、德国等28个国家和地区,成功申报全市首个国家现代农业(柠檬)产业园,获批全国优先开展农业全产业链开发创新示范区。
潼南柏梓,万亩柠海,终于在立冬时节,以2017中国·重庆潼南国际柠檬节的神气姿态,引爆高潮,带来一场养颜养生又养眼的豪华盛宴。循着柠檬的香味,国际客商和八方游客纷至沓来。热情好客的乡亲,以牵线搭桥的红娘之姿,锣鼓喧天的磅礴之势,将一枚枚娇巧的柠檬,打扮成风姿绰约的新娘,掀起半羞半掩的盖头,供远方的客人亲密接触,尽情观赏,以图郎情妾意,互订终身,嫁出国门,天下流芳。
娇巧的柠檬不负众望。节会期间,投资合作签约仪式、节会开幕仪式、柠檬产业高峰论坛、农村电商峰会、采收运动会、游客现场采摘活动轮番登场,好戏连台。美国、俄罗斯、马来西亚、新加坡以及北京、上海、深圳的客商纷纷慕名而至,签约合作,数十亿订单,令人眼羡。不经意间,小小柠檬果,已站上世界舞台,成为潼南又一块金字招牌。恰似毛主席的那首诗:萧瑟秋风今又是,换了人间!
柠檬所赋予的,何止财富和实惠,更有休闲与养生。登上高台,放眼远眺,但见阳光之下,金果闪耀,柠檬如盖,绿意盎然。迎风展臂,大口呼吸,顿觉心旷神怡,清新逼人。徜徉柠园,执枝相看,硕果累累,分外妖娆。鲜嫩的外皮,澄黄诱人,隐隐渗透出几丝青绿,雅致不凡;果实的形态,如橄榄球一般,细嫩水灵,惹人怜爱;采摘在手,捧于鼻前,清香四溢,令人陶醉。
当然,最过瘾的,莫如柠檬天然本真的味道。一片柠檬,半块冰糖,沸水冲泡,便可得到一杯清香袭人的柠檬茶。只用舌尖轻轻一舔,酸爽已足够强劲,味蕾便很快苏醒。小嘬一口,轻轻咽下,酸酸甜甜的滋味就会慢慢漾开,从唇齿到心扉,都浸满了柠檬的气息,回味无穷。
据说,刚采摘的新鲜柠檬,立即拿来泡茶,味道会又酸又涩。放置一段时间再泡,便会泛起丝丝回甜。这正应验了一句老话:心急吃不了热豆腐,做什么都讲究个火候。品味小小的柠檬,竟也蕴含着大大的哲理。当手忙脚乱、仓促上阵时,生活会让我们品尝酸涩;当执着守候、有备无患时,生活会让我们品尝甘甜。
不得不夸,扬眉吐气的柏梓人干得漂亮,赶上了柠檬致富的火候,搭上了“一带一路”的快车,承办了一届收获颇丰的国际柠檬节,打造了一个别有洞天的柠檬风情小镇,为美好的未来,埋下了无尽的伏笔,插上了腾飞的翅膀。
但柠檬的传奇还在继续。从柏梓出发,六养圣地的潼南,正托举起更恢弘的蓝图。不久之后,在潼南这片开放之地,休闲观光的人们,将欣赏到更多的柠檬美景,领略更多的柠檬风情,聆听更多的柠檬故事,品鉴更多的柠檬产品……
在这片浓浓的乡音、乡情和乡愁之地,让我们一起,怀揣梦想,续写传奇,迎接下一场柠檬的饕餮盛宴。