第A2版：时政·经济
垂吊的草莓进入采摘期。
不弯腰也能采摘草莓。
“大家快点进来摘哟，这里的草莓又红又大呀！”昨日，在梓潼街道新生村宋氏家庭农庄的草莓大棚里，一群从城里带着孩子前来采摘冬草莓的游客，一进大棚，长势正旺的草莓，让人垂涎欲滴，大家顿时欢呼雀跃起来。
有机质营养土种植
记者在现场看到，基地大棚内的草莓都是分两层种植，一个个又红又大的草莓一层又一层地垂吊下来，浓浓的奶油味、巧克力味扑面而来。
“棚内的草莓都是红一个采一个，很多游客喜欢来这里采摘，因为不仅草莓味道好，而且采摘也不费力，‘好吃狗’不用弯腰蹲地采，站着就可以摘，有些小孩子甚至直接张开嘴去咬草莓。”基地负责人宋东升说，大棚内这种新型栽培模式是基地去年新引进的立体无土基质栽培草莓技术。该技术是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液，再加上基质进行栽培的方法。
据宋东升介绍，立体无土基质栽培草莓技术是一种新兴的栽培模式，它不受地方大小的限制，规模可大可小，大的可以采取工厂化栽培，小的可以在阳台、窗台栽种。
基地采取新技术栽培的大棚有3亩多，每当草莓成熟，便一层一层散落垂吊下来，自成一道风景，非常好看。外行看来，这里的草莓开花、结果跟普通大棚的栽培没什么两样，但种植草莓的土质却隐藏着“秘密”。
“这个土除加入少量泥土起保湿作用外，基本上是有机质营养土构成，里面主要含有椰糠等有机质，营养元素非常全面。”宋东升介绍。
无土栽草莓优点多
宋东升告诉记者，采取立体无土基质栽培技术有很多优点，比如，一是果子是吊着长大，基本不会受到虫子、泥土等污染，果子商品性好；二是采光性、透风性也很好，果子鲜艳又好看，有卖相；三是节约空间，减少土地成本；四是无需蹲在地上采摘，方便孕妇、老年人等人群采摘，很受顾客青睐；五是产量特别高，一个大棚相当于普通栽培模式两个大棚的产量。
“无土栽培草莓虽然优点很多，但成本相对比较高，管理更是要求精细化。”宋东升说，这种栽培模式所需要的营养土必须是“量身定制”的，完全按照测土配方，差什么就补什么，土壤不能受到任何污染。基质土的PH值保持在5.5—6.5之间较理想，如PH过高，可加入适量酸性物质进行中和。
宋东升介绍，采用这种立体无土栽培模式的大棚，一定要有充足的光源保证，让植株不因光线差而影响生长，所以，少光季节需要给植株及时补光，尤其是11月中旬到来年1月期间，要进行智能间歇性补光，以促进草莓正常生长，补光最好用红色植物补光灯来进行。此外，还要控制好温度，草莓的生长适宜温度为15—25℃，温度过高或过低，都将影响草莓的挂果量和品质，因此，温度过高时，要敞开大棚降温，温度过低的情况下，则要加盖外膜升温。
目前，该基地的无土栽培3个大棚的草莓已经进入采摘期，采摘价为48元/斤，而普通大棚的采摘价为35元/斤，预计亩产量达到5000斤左右。宋东升表示，明年将准备扩大无土栽培的种植规模。