第A4版：特别策划
崇龛花海。
太安鱼。
宝龙柚子基地。
本报记者 周冰娥
秋阳融融，秋风低吟。
时光走笔，画出潼南旖旎的秋景，一山一水一世界，一步一景一方天。“金秋若有十分美，定有五分在潼南。”潼南之秋，美轮美奂，温柔了岁月，惊艳了时光，让人忍不住背囊寻访，留下一串串足迹。
在这里，你可以穿越花海，去陈抟山聆听梵音；也可以祈福大佛寺，遂寻禅境之旅；抑或信步双江古镇，感悟历史脉搏；抑或留恋田园间，观赏田园风光、体验农耕乐事……
山清、水秀、天蓝、景幽，走进潼南，就如同走进一幅山明水秀的锦绣画卷中，浪漫、休闲、养心，只等你放慢脚步细细体味。
不管你是谁，不管你来自哪里，你都能在潼南，找到内心久存的那份宁静与向往。
秋景篇：红叶黄花秋景宽 醉吟朝夕在潼南
1、历史文化名镇——双江古镇
古镇建于明末清初，距今已有400余年的历史。以清代为特色的院落庭园星罗棋布。地处嘉陵江支流涪江的下游，是重庆市十大历史名镇之一，中国第一批十大历史名镇之一。
古镇青石板铺就，店铺相间，楼台错落，庭院深深，古色古韵，虽然有的显得斑驳陈旧，倒也彰显出古镇的岁月沧桑。现今存有中街、东街、上西街、下西街、南街、北街、兴隆街、水巷子、老猪巷9条街道。双江古镇拥有全国历史文化名镇、重庆市红色旅游线、重庆市十大精品旅游工程、尚昆主席故里等众多品牌。
走进四合院，落门坊柱壁多雕饰精美，四角飞檐高翘，院落深深，天井花园设计造型精美，四季花木繁茂，为典型的巴蜀古镇风韵。漫步于古镇老街，游人可在“长滩四知堂”体会翰墨精神；在“邮政局大院”见证世事变迁；在“兴隆街大院”领略古建筑的魅力；在“清代一条街”寻找古文明时代的生命古迹……
2、国家3A级旅游景区——陈抟故里·崇龛花海景区
陈抟故里景区位于我区崇龛镇，这是一座千年古镇，是道教至尊陈抟老祖的故里。境内历史古迹众多，旅游资源丰富，有八角井、陈抟塑像、睡仙楼、太极塔、太极古镇、千佛岩、玉佛寺等人文景观。
陈抟故里景区已成功举办了10届菜花节，每年都吸引数十万游客前来观光，先后获得中国最美油菜花海、重庆最美春天、重庆十大春季旅游目的地、重庆市特色景观旅游名镇等六大名片。
好花待君赏。在这里，春季可踏青赏油菜花，秋季亦可漫步观菊花。在这里，你可以约上三五好友，徜徉花海中，沉醉万寿菊淡淡的幽香；也可以嬉戏花海中，与彩蝶共舞，与风儿摇曳；抑或登高陈抟山，聆听梵音，远眺美景。
美食与美景不可辜负。景区内还有近50家“潼南农家·花海人家”品牌的农家、客栈供游客食宿。
3、青山绿水好风光，健身品茗两相宜——大佛寺
潼南大佛寺位于潼南县城西北1.5千米的定明山下，亦名南禅寺、定明院。今存有大佛阁、观音殿、玉皇殿、鉴亭四座木结构古建筑。
大佛阁依山傍水而建，为七檐歇山式建筑，景象壮观。阁内凿崖而就的释迦牟尼佛坐像，高18.43米，神态庄严。这尊大佛俗称“八丈金仙”。以大佛为中心，在东西长达里许的崖壁上，留有历代骚人墨客书镌的题记、诗咏、碑碣、造像等83则；镏金楹联镌刻20则；水文题刻5则；龛窟104个，佛像700余躯。另有“石磴琴声”、“顶天佛”、“鉴亭”、“翠屏秋月”等名胜古迹，与“八丈金仙”共称十八胜景。2010年8月景区成功创建国家AAA（3A）级景区。
在这里，你可以祈福大佛寺，遂寻禅境之旅；你也可以品一杯清茶，思量几番人生；亦或可以触物思情，与骚人墨客来次思想碰撞。
秋味篇：吃货挡不住！“潼味”引爆你的味蕾
暑去凉来，俗话说“秋补冬藏”，民间素有“秋补”习俗。在潼南，美食美景，共融共生，太安鱼、双江陈凉粉、小煎鸡……这些本土味道让人一尝难忘，瞬间引爆味蕾，带来回味无穷。
太安鱼
潼南太安镇是川渝交通要道，由于该地水质好，雨量充沛，因而鱼肉特别肥美。当地群众充分利用这一独特食材，烹饪出色香味俱全的“太安鱼”。它讲究活鱼现杀，味道以“麻、辣、烫；细、嫩、鲜”闻名，入口滑嫩、香辣，深受川渝两地市民喜爱，是潼南的一张美食名片。“请客不吃太安鱼，客人心里不安逸。”可见“太安鱼”在人们心中的美食地位。
双江陈凉粉
陈凉粉起源于双江镇，已有100多年的制作历史，陈家后人陈中贵充分继承和发扬了祖传工艺，其制作的凉粉因其味道鲜美深受群众和游客喜爱。陈凉粉选用优质白豌豆为主料，以菜油、红辣椒、豆、酱、花椒粉、大蒜泥、小葱、芝麻、花生、酱油、醋、香菜等为辅料，用祖传工艺将白豌豆加工成凉粉状，切丝装盘，麻辣鲜香，柔软糍糯，色泽鲜亮，营养丰富，百吃不厌，令人难以阻挡。
太安小煎鸡
“吃了一次，包你想吃二次。”太安小煎鸡选用半大公鸡或子鸡，配以新鲜的生海椒加上泡红海椒、嫩姜、红椒，辅佐以豆瓣、料酒、小火慢炒而成。汤汁包裹鸡肉、放入嘴中，鸡与椒混合的味道触动你的味蕾跳着芭蕾。其色桔红、略酸香、质嫩爽口、微辣回甜，非常下饭，是潼南家喻户晓的一道特色名菜。
潼南桂花蒜
“桂花蒜”，重庆特产，继承和发扬民间传统工艺，吸取同类产品之精华，采用现代科学配方精心研制和严格管理生产出来的名优土特产品。“桂花蒜”香甜脆嫩，味美爽口、营养丰富，具有开胃健脾、止咳润肺、解毒杀菌、防治肿瘤和肠胃疾病等多种功效，是理想的保健食品。
秋果篇：青山毓黛迎宾客 柚园含情果飘香
1、“柚”惑难挡——宝龙镇3000亩柚子基地
金秋时节，蜜柚飘香。
漫步蜿蜒小径，清新的柚子香气迎面扑来，沁人心脾。展目四望，漫山遍野的果园郁郁葱葱，一棵棵柚子树上硕果累累，让人垂涎欲滴。
宝龙镇有多年种植柚子的习惯。近年来，宝龙镇规划建设“4000亩优质柚基地”，打造“十里长廊柚子产业示范带”。截止目前，全镇柚子已经发展到3000多亩，共72多万株。因其品种繁多、果形优美、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、芳香浓郁、汁多香甜、营养丰富而久负盛名。
2、“橘”色生香——龙形镇八仙山孔雀庄园
一年好景君需知，最是橙黄橘绿时。
八仙山孔雀庄园位于龙形镇高桥村，距潼南火车站1.5公里。据悉，该园种植有桃树、李树、樱桃树、沙田柚、脐橙、血橙、冰糖柑等果树，生态养殖了鸡、鸭、鹅等家禽，人工养殖了100余只孔雀。目前，正是该园早熟柚子和冰糖柑的采摘时期。
在这里，你可以体验采摘乐趣，赏田园风光；也可以约上三五好友休闲垂钓；抑或可以品尝绿色生态美食……