第A2版：经济
张彪察看石斛长势。
特约记者 蒋开俊
近日，当笔者走进古溪镇双庙村，引人注目的不是小桥流水和袅袅炊烟，而是坐落在小溪旁的几座塑料大棚，它们像是从大地里长出来的云朵，将田间点缀得格外靓丽，成为山村最美的一道风景。
如果没人指点，如果不走进大棚里细看，笔者想当然地以为那是大棚蔬菜。但大棚的主人——返乡大学生张彪告诉笔者：“这些大棚里种的不是蔬菜，而是被称之为‘九大仙草’之一的铁皮石斛。”随后，张彪向笔者讲述了他的石斛缘，致富梦。
放弃城市梦 回乡种石斛
1980年出生在双庙村一户普通农家的张彪，同所有农家子弟一样，都有一个“城市梦”，渴望跳出“农门”。实现这个梦想的唯一途径就是读书，幸运的是，张彪通过自己的努力，考取了重庆电子工业大学电子声像专业，一步就跨出了“农门”。
1999年大学毕业后，张彪进入重庆银储电子有限公司当了一名音响师，开始了自己在城市的职业生涯。对于当时的毕业生来说，这是一份让人羡慕的工作。按张彪自己的话说，这份工作很稳定，待遇也不错，父母亲戚都为他感到高兴和骄傲。如果就此走下去，他的未来就是升职、买房、娶妻生子，真正过上城里的人生活。然而，三年后，张彪却辞退了原来的工作，在一次招聘会上，一家公司聘用他担任了重庆江北的片区经理。
其实，早在大学的时候，张彪就萌生了自己创业当老板的念头。“我是从农村走出来的大学生，一直希望能够在家乡创办一家属于自己的企业，让父母过上好日子，带领乡亲们共同致富。可我一介书生，既没有资金又没有门路，怎么创业？只能先进企业打工开始资金的原始积累，学经验长本事。”这是张彪内心的真实告白。
一次偶然机会，张彪在电视里看到广东省有人种植铁皮石斛致了富。他激动了起来，再次辞掉工作，立马去了广东，一边在一家公司上班，一边去石斛种植场学习技术。
2012年，张彪觉得一切都已准备妥当，便又一次炒了老板的鱿鱼，彻底放弃城市生活，毅然回到家乡，开始了在广阔天地间的创业之梦。
楼顶搞试验 大步走向前
父母实在无法接受，自己千辛万苦培养出来的大学生，好好的城市生活不过，竟然一次又一次地辞去工作，不顾一切跑回家当农民。他们百般规劝，苦苦哀求，都没能让张彪回心转意，最后只能长嘘短叹，任他折腾。
说张彪“折腾”，其实一点都不为过。那年他已经32岁，不仅没成家，连女朋友都没耍，除了十几万块钱的存款和学到的技术，再加上在外闯荡积累的一些阅历和经验，别的就再没什么了。
当地人没种过石斛，张彪也不知道本地的土质、气候等是否适合石斛生长，只能“摸着石头过河”，先搞试验。他买回钢筋和塑料薄膜，开始在屋顶建起一个60平米的小棚，接着购买了3000多元的松树皮，又从云南一家公司买了5000多元的石斛种苗，正式开始试种。
从种苗落地到精心管护，张彪一刻都不敢懈怠，悉心呵护着棚里的宝贝，期盼它们能顺利长大，甚至恨不得“拔苗助长”。那阵子，他的整个身心都被石斛苗占据着，大部分时间都守在房顶上，观察它们的生长情况，每天都测量湿度和温度，每隔3个小时就喷一次水，有时候半夜还要起来观察浇水。
然而，愿望是美好的，现实是残酷的。尽管张彪对石斛呵护有佳，但几个月后，石斛还是出现了大量枯死，没多久，只有三分之一存活了下来。父母又开始数落张彪：“这样拿钱打水漂，不如趁早回城里去挣钱。”可张彪却不这么想，他认为自己的试验是成功的，因为他从中掌握了石斛的生长规律与习性，为下一步的种植积累了经验。
“还有部分活着，就证明试种成功了。通过一年多的试种，我发现我们这里种石斛没问题，同时也摸索出种植石斛最困难的就是控制水分。石斛需要湿润的环境，水少了会枯死，水多了要烂根。”张彪说。
有了试种的经验，张彪开始规模种植。2014年，他在本社流转土地2亩，投入15万元，搭建了800平米的石斛种植大棚，通过科学的管理，栽植石斛长势良好。2015年底，张彪在古溪镇政府的帮助下，成功申办了微型企业，获得了5万元的创业基金，又通过借贷方式，筹集资金50万元，在马跃溪小拱桥头流转土地6亩，再建大棚2200平米。至此，张彪的石斛种植面积扩大到8亩，圃床3000平方米。至2016年冬，张彪从大棚内收获的石斛，产值达到了10万元。
遇困不畏难 梦在天地间
时至2017年春，3000平方米的石斛青翠嫩绿；初夏，石斛更为葳蕤茂盛，长势良好，一派丰收在望，估计在冬季收获时节，可实现产值30万元，能够收回60%的投入。谁知天不遂人愿，夏末秋初，连续40天不可抗御的伏天高温，造成石斛大量死亡，严重减产，损失大半，估计年底只能实现8万元左右的产值。
这一切并没有击倒张彪，他以自信的口吻对笔者说：“失败是成功之母。只有不被困难吓退不被失败打倒的人，只有从失败中获取教训总结经验的人，才能勇敢地走向成功。”
站在大棚里，张彪同笔者一起商讨起石斛在伏天的降温方法，即采取遮阳、风排、流水等综合降温措施，确保石斛越过伏天，同时，还要将圃床种植改一部分作为花钵种植。
张彪说，花钵种植有几大好处：遇到恶劣天气时，花钵可以向温度适宜的地方转移；花钵种植可将石斛变成一种观赏花卉，常年均可销售；同时，花钵种植还可扩大到广大市民的阳台种植，起到美化家庭的作用。